| 桂圆鸡蛋糖水热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 桂圆 | 克 | 53千卡 | 71千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 土鸡蛋 | 克 | 128千卡 | 138千卡 | 14.4克 | 6.4克 |
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 总量 | 346克 | 桂圆鸡蛋糖水热量/卡路里652千卡 | |||
 热量652千卡，相当于登山机97分钟消耗的热量...402 | |||||
桂圆鸡蛋糖水的做法共3个步骤
食材主料/辅料
桂圆（30颗）、土鸡蛋（2个）、红枣（3颗）、枸杞（适量）
1/3. 小锅加凉水三碗，水开就放桂圆，水再次煮开后转成小火
2/3. 可以放红枣枸杞和鸡蛋了，本人喜欢吃整鸡蛋(也就是鸡蛋不打散)，加盖小火煮
3/3. 发现水滚动就不用加盖了，用勺子慢慢搅，避免粘锅，仔细看鸡蛋黄熟了就可以加糖，按个人口味加，不过材料都带点甜味，还是放少许糖就可以出锅了。
食材功效信息
桂圆的热量71千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有眩晕、补心脾、滋养补益等功效；可与枸杞子、百合、绿茶搭配；
土鸡蛋的热量138千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有解热烦、清热解毒、润肺利咽等功效；可与辣椒、海虾、基围虾搭配；与雪莲果、鹅、糖精相克，同食可能会引起不适；
红枣的热量264千卡（每100克）；具有除腥臭怪味、抗癌、抗炎等功效；可与兔肉、南瓜、黑豆搭配；与海蟹、虾皮、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
枸杞的热量258千卡（每100克）；具有抗脂肪肝、补肝、益精明目等功效；可与蚕豆、决明子、银耳搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 桂圆鸡蛋糖水热量652 千卡
- 脂肪8.5 克
- 蛋白质32.7 克
- 碳水化合物154.1 克
- 钠262.2 毫克
- 钙130 毫克
- 铁7.9 毫克
- 钾1206 毫克