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百吃不厌土豆和肉

百吃不厌土豆和肉的热量和减肥功效

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百吃不厌土豆和肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
瘦肉286千卡143千卡20.3克6.2克
土豆225千卡76千卡2克0.2克
酱油23千卡63千卡5.6克0.1克
4千卡59千卡2克0克
料酒25千卡114千卡0.3克0克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
蚝油35千卡174千卡6.71克13.29克
总量632百吃不厌土豆和肉热量/卡路里802千卡
劈叉 热量802千卡,相当于劈叉321分钟消耗的热量...150

百吃不厌土豆和肉的做法共5个步骤

食材主料/辅料

瘦肉(200克)、土豆(2个)、葱(适量)、盐(适量)、酱油(适量)、料酒(适量)、白糖(适量)、蚝油(适量)、姜(适量)、大蒜(适量)
百吃不厌土豆和肉的做法图解1

1/5. 土豆,肉,葱姜蒜,切片

百吃不厌土豆和肉的做法图解2

2/5. 冷油放糖,熬至微黄,放葱姜蒜爆锅

百吃不厌土豆和肉的做法图解3

3/5. 放肉片,酱油,蚝油,料酒,盐翻炒

百吃不厌土豆和肉的做法图解4

4/5. 放土豆片,翻炒几下,加水,尚未没过食材。盖锅盖,小火煮。最后注意掀盖翻几下避免糊锅。

百吃不厌土豆和肉的做法图解5

5/5. 美美的土豆炖肉就做好啦!我不爱汤,就勤翻动,把汤汁收掉。
再陪一碗红枣蒸饭~

食材功效信息

瘦肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有补虚、滋肝阴、止消渴等功效;可与木瓜、白萝卜、牡蛎搭配;与田螺、豆类、梨相克,同食可能会引起不适;

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降糖降脂、和中养胃、健脾等功效;可与肥牛、牛腩、醋搭配;与香蕉、西红柿、石榴相克,同食可能会引起不适;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有祛除腥膻之味、增进食欲、除脂美容等功效;与豆馅、赤豆、红豆相克,同食可能会引起不适;

酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有防癌、止痒消肿、提鲜等功效;

料酒的热量114千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有调味、补充氨基酸、祛腥味等功效;

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营养信息

  • 百吃不厌土豆和肉热量802 千卡
  • 脂肪19.79 克
  • 蛋白质37.01 克
  • 碳水化合物164.33 克
  • 16948.6 毫克
  • 343 毫克
  • 15.41 毫克
  • 1155 毫克

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