| 红枣牛奶炖燕窝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 燕窝 | 克 | 56千卡 | 470千卡 | 50克 | 30克 |
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 445克 | 红枣牛奶炖燕窝热量/卡路里1134千卡 | |||
 热量1134千卡，相当于板球227分钟消耗的热量...300 | |||||
红枣牛奶炖燕窝的做法共6个步骤
食材主料/辅料
燕窝（1盏）、红枣（2个）、枸杞（一小把）、牛奶（250毫升）、冰糖（适量）
1/6. 准备以上材料，燕窝提前4小时泡发，红枣洗净去核。
2/6. 将红枣、枸杞、冰糖放入炖盅加入牛奶先炖30分钟至红枣出味。
3/6. 加入撕成条的燕窝炖30-45分钟即可。
4/6. 美味的成品～
5/6. 第二次成品，加了个鸡蛋。
6/6. 鸡蛋是在最后快炖好提前5分钟加入的。
食材功效信息
燕窝的热量470千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有润燥、益气补中、延缓衰老等功效；
红枣的热量264千卡（每100克）；具有滋养阴血、预防骨质疏松、抗炎等功效；可与大葱、黑木耳、乌鸡搭配；与胡萝卜、海蟹、葱相克，同食可能会引起不适；
枸杞的热量258千卡（每100克）；具有明目、滋肾、润肺等功效；可与决明子、青蟹、蚕豆搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有改善睡眠、美白、美容等功效；可与草莓、甘蔗、香蕉搭配；与橙子、巧克力、番茄酱相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有解毒、清热除火、祛脂降压等功效；可与黑芝麻、银杏、鸭梨搭配；
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营养信息
- 红枣牛奶炖燕窝热量1134 千卡
- 脂肪35.2 克
- 蛋白质73.91 克
- 碳水化合物236.1 克
- 钠298.2 毫克
- 钙408 毫克
- 铁9.13 毫克
- 钾1068 毫克