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咖喱饭

咖喱饭的热量和减肥功效

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咖喱饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
土豆225千卡76千卡2克0.2克
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
西红柿42千卡16千卡0.7克0.2克
牛肉426千卡125千卡27.47克2克
总量1092咖喱饭热量/卡路里767千卡
走路 热量767千卡,相当于走路118分钟消耗的热量...390

咖喱饭的做法共7个步骤

食材主料/辅料

土豆(适量)、洋葱(适量)、胡萝卜(适量)、西红柿(适量)、牛肉(适量)
咖喱饭的做法图解1

1/7. 洗菜,胡萝卜土豆切丁,洋葱切丝,西红柿切块

咖喱饭的做法图解2

2/7. 往锅里倒油,依次放入洋葱,土豆,胡萝卜翻炒

咖喱饭的做法图解3

3/7. 加水煮菜,我偷个懒直接放入的炖好冻起来的牛肉,要是生牛肉就也切块和菜一起炒

咖喱饭的做法图解4

4/7. 煮开锅后撇沫,为了容易上稠加入西红柿

咖喱饭的做法图解5

5/7. 西红柿软烂后关火,加入咖哩块和辣椒粉。在关火的状态搅拌均匀咖哩块完全融化

咖喱饭的做法图解6

6/7. 再次开火边搅拌边大火煮几分钟,让菜入味

咖喱饭的做法图解7

7/7. 关火,盛饭,浇上咖喱,开吃

食材功效信息

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利水消肿、健脾、补充营养等功效;可与牛肉、肥牛、豆角搭配;与香蕉、圣女果、樱桃番茄相克,同食可能会引起不适;

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有消炎、降血脂、提神等功效;可与大蒜、松子、猪骨搭配;与小龙虾、蜂蜜、皮皮虾相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、促进消化、润肺祛痰等功效;可与香菜、比目鱼、菠菜搭配;与山楂干、山楂、茼蒿相克,同食可能会引起不适;

西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有润肠通便、护肤、抗衰老等功效;可与圆白菜、蜂蜜、茭白搭配;与冰棍、冰棍、白酒相克,同食可能会引起不适;

牛肉的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补血、增长肌肉、补铁等功效;可与芹菜、西兰花、草菇搭配;与橄榄、鲶鱼、白酒相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 咖喱饭热量767 千卡
  • 脂肪2.7 克
  • 蛋白质32.27 克
  • 碳水化合物38.14 克
  • 60.3 毫克
  • 46.7 毫克
  • 3.61 毫克
  • 1010 毫克

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