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素炒土豆丝

素炒土豆丝的热量和减肥功效

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素炒土豆丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
土豆225千卡76千卡2克0.2克
辣椒628千卡295千卡15克12克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
总量572素炒土豆丝热量/卡路里934千卡
铲东西 热量934千卡,相当于铲东西156分钟消耗的热量...360

素炒土豆丝的做法共2个步骤

食材主料/辅料

土豆(3个)、辣椒(2条)、大蒜(3颗)
素炒土豆丝的做法图解1

1/2. 将土豆切丝,蒜头辣椒爆香,再落土豆丝炒半成熟后加豉油翻炒上色后加少量的水闷一闷即可。

2/2. 蒜头辣椒最好是豉油泡的。

食材功效信息

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有美容养颜、减肥、健脾利湿等功效;可与肥牛、豆角、黄瓜搭配;与圣女果、柿子、石榴相克,同食可能会引起不适;

辣椒的热量295千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有促进血液循环、健脾胃、开胃消食等功效;可与苦瓜、北极虾、虾搭配;与南瓜、羊肝、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有消食理气、改善肝功能、促进消化等功效;可与五花肉、玉米面、火腿搭配;与草菇、蜂蜜、大葱相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 素炒土豆丝热量934 千卡
  • 脂肪12.4 克
  • 蛋白质21.5 克
  • 碳水化合物97.5 克
  • 26.3 毫克
  • 59 毫克
  • 8 毫克
  • 1729 毫克

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