| 西班牙海鲜饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 青口贝 | 克 | 1445千卡 | 355千卡 | 47.8克 | 1.7克 |
| 西芹 | 克 | 31千卡 | 17千卡 | 1.61克 | 0.22克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 豌豆 | 克 | 431千卡 | 334千卡 | 20.3克 | 1.1克 |
| 口蘑 | 克 | 445千卡 | 242千卡 | 38.7克 | 3.3克 |
| 黑胡椒 | 克 | 5千卡 | 67千卡 | 4.37克 | 4.01克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 1784克 | 西班牙海鲜饭热量/卡路里2868千卡 | |||
 热量2868千卡，相当于坐车2868分钟消耗的热量...60 | |||||
西班牙海鲜饭的做法共10个步骤
食材主料/辅料
长粒米（一碗）、虾（6只）、青口贝（六只）、西芹（两根）、番茄（一个）、洋葱（半个）、大蒜（三瓣）、青椒（半根）、豌豆（小半碗）、口蘑（三个）、高汤料（鸡汤）（适量）、盐（适量）、黑胡椒（适量）
1/10. 原料集合~蔬菜类洗洗切切~
2/10. 虾和青口洗净。
3/10. 锅里烧热橄榄油，炒香洋葱和蒜末后放入番茄丁翻炒。
4/10. 然后放西芹和青椒。
5/10. 接着是口蘑~
6/10. 然后放入米翻炒后加水。没过食材即可。
7/10. 加入高汤~我因为没有高汤所以用了海南鸡饭的料..其实鸡汤比较好，或者浓汤宝哈~
8/10. 小火焖煮~
9/10. 15分钟后放入海鲜和青豆再煮5分钟至汤汁收干，再加入盐和黑胡椒调味即可~
10/10. 撒上欧芹碎，盛盘享用吧！
食材功效信息
虾的热量93千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有通乳抗毒、益气滋阳、促消化等功效；可与韭菜、香菜、燕麦片搭配；与洋葱、番茄、西红柿相克，同食可能会引起不适；
青口贝的热量355千卡（每100克）；具有预防高血压、调经血、补肾益精等功效；
西芹的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有祛湿、清热解毒、养血补虚等功效；可与北极虾 、西红柿、菜花搭配；与黄豆、河蚬、甲鱼相克，同食可能会引起不适；
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有生津止渴、帮助消化、健胃消食等功效；可与西葫芦、茭白、鲫鱼搭配；与冰棍、皮皮虾、地瓜相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治疗高血压、补钙、抗癌等功效；可与羊排、小米、牛肉搭配；与黄豆、小龙虾、虾相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 西班牙海鲜饭热量2868 千卡
- 脂肪11.83 克
- 蛋白质140.88 克
- 碳水化合物172.43 克
- 钠12441.7 毫克
- 钙705 毫克
- 铁45.33 毫克
- 钾5448 毫克