| 红豆糯米糍粑热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米 | 克 | 1775千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
| 红豆 | 克 | 165千卡 | 329千卡 | 19.87克 | 0.53克 |
| 总量 | 550克 | 红豆糯米糍粑热量/卡路里1940千卡 | |||

1/14. 准备好糯米,红豆(红豆图没有拍照);

2/14. 糯米浸泡留个小时;

3/14. 洗干净糯米;

4/14. 洌干水,倒入电饭锅(热锅是蒸锅最好);

5/14. 加入适量的水(水要比在做饭的少);

6/14. 电饭锅按快煮键;

7/14. 糯米粉熟了;

8/14. 洗干净一个纱布;

9/14. 把糯米粉放入纱布中,戳烂糯米饭,翻来覆去的戳;

10/14. 加入煮好的红豆,还有砂糖,搅拌均匀;

11/14. 烤盘垫上一层铝箔纸,涂一层葵花籽橄榄油;

12/14. 把红豆糯米饭弄成圆圆的小个,装满烤盘;

13/14. 按高温,二十分钟即可;(根据烤箱不同,时间和温度不同)

14/14. 外脆、里软,好好吃。满满的童年回忆
糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止汗、补血、护发明目等功效;可与桂花、莲藕、百合搭配;与鸡翅、鸡胸脯肉、莲子相克,同食可能会引起不适;
红豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含膳食纤维;具有律律液、润肠通便、止吐等功效;可与黑米、鸡肉、南瓜搭配;与羊肚、羊肝、猪肉相克,同食可能会引起不适;