| 自制炒米热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 辣椒油 | 克 | 189千卡 | 900千卡 | 0克 | 100克 |
| 李锦记蒜蓉辣椒酱 | 克 | 40千卡 | 79千卡 | 2.7克 | 1克 |
| 总量 | 238克 | 自制炒米热量/卡路里882千卡 | |||
1/4. 先取适量的大米洗净
2/4. 将洗净的大米倒进锅中,开小火,不停的翻炒,直到大米变的微黄即可
3/4. 将大米倒入盘中备用,此时开小火在锅中倒入少许辣椒油和蒜蓉辣椒酱,这里的量多少看你大米的多少和自己的口味而定,不爱吃辣的也可以用牛肉酱或其他酱代替,将酱拌匀后倒入大米
4/4. 等酱料和大米拌匀并且变干后,就可以装盘了。
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进消化、缓解胃痛、养胃等功效;可与桂圆、锁阳、黑米搭配;与蜂蜜、蕨菜相克,同食可能会引起不适;
辣椒油的热量900千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E;具有开胃消食、挡辐射、胃肠胀气等功效;可与鳕鱼、茄子、小白菜搭配;与黄瓜、猪肝、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;
李锦记蒜蓉辣椒酱的热量79千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;