| 海椰皇炖燕窝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 燕窝 | 克 | 56千卡 | 470千卡 | 50克 | 30克 |
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 332克 | 海椰皇炖燕窝热量/卡路里1087千卡 | |||

1/4. 准备以上材料,燕窝提前4小时泡发,海椰皇敲开洗净,红枣洗净去核。

2/4. 将海椰皇、红枣、枸杞放入炖盅,加入热开水先炖1小时至海椰皇出味。

3/4. 加入撕成条的燕窝、冰糖炖30-45分钟即可。

4/4. 炖好的燕窝一股椰香,清润滋补,美味养颜。
燕窝的热量470千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有养阴润燥、益气补中、养颜等功效;
红枣的热量264千卡(每100克);具有提高免疫力、保护肝脏、益智健脑等功效;可与板栗、薏仁、山药搭配;与虾皮、银鱼、玄参相克,同食可能会引起不适;
枸杞的热量258千卡(每100克);具有补肝、软化血管、益精明目等功效;可与蚕豆、青蟹、山楂搭配;与绿茶相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有解毒、祛脂降压、润肺止咳等功效;可与银耳、白果、鸭梨搭配;