| 鱼香豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 木耳 | 克 | 0千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 总量 | 589克 | 鱼香豆腐热量/卡路里654千卡 | |||
 热量654千卡，相当于潜泳44分钟消耗的热量...900 | |||||
鱼香豆腐的做法共6个步骤
食材主料/辅料
豆腐（1块）、木耳（1克）、胡萝卜（1根）、青椒（1个）、盐（1勺）、白糖（3大把）、香油（3滴）
1/6. 把豆腐切成3厘米的正方形，将木耳放在热水中泡5分钟。
2/6. 将青椒切成一片一片的。胡萝卜切成2厘米的正方形。
3/6. 在锅中倒油，等锅热了。将番茄酱倒在锅中，再把豆腐，青椒，胡萝卜，木耳都放到锅中。
4/6. 等快熟时，把盐，糖，放到锅中，一起炒。
5/6. 熟了放香油。再炒。
6/6. 美味的鱼香豆腐就可以享受了！！！！
食材功效信息
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补脾益胃、和脾胃、利小便等功效；可与羊肉、蘑菇、西葫芦搭配；与葱、茭白、菠菜相克，同食可能会引起不适；
木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有益气、治疗便秘、延缓衰老等功效；可与春笋、荸荠、豇豆搭配；与萝卜、白萝卜、海螺相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、帮助消化、增加食欲等功效；可与大米、卷心菜、鳕鱼搭配；与西红柿、茄子、醋相克，同食可能会引起不适；
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进血液循环、促消化、帮助消化等功效；可与紫甘蓝、包菜、糙米搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有促消化、调味、清污解毒等功效；与赤豆、红豆馅、红豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鱼香豆腐热量654 千卡
- 脂肪104.14 克
- 蛋白质12.68 克
- 碳水化合物137.95 克
- 钠10083.7 毫克
- 钙268 毫克
- 铁8.16 毫克
- 钾451 毫克