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培根蘑菇土豆泥

培根蘑菇土豆泥的热量和减肥功效

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培根蘑菇土豆泥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
土豆152千卡76千卡2克0.2克
培根601千卡505千卡38.62克37.27克
口蘑242千卡242千卡38.7克3.3克
牛奶71千卡42千卡6.81克3.2克
黑胡椒5千卡67千卡4.37克4.01克
4千卡59千卡2克0克
黄油89千卡888千卡1.4克98克
面粉992千卡366千卡11.3克1.5克
总量883培根蘑菇土豆泥热量/卡路里2156千卡
槌球 热量2156千卡,相当于槌球862分钟消耗的热量...150

培根蘑菇土豆泥的做法共15个步骤

食材主料/辅料

土豆(200克)、培根(两条)、口蘑(100克)、淡奶油(可不用)(50克)、牛奶(170克)、黑胡椒(一小勺)、盐(少许)、面粉(一勺)、干欧芹(可不用)(一勺)、黄油(10克)
培根蘑菇土豆泥的做法图解1

1/15. 土豆洗净去皮,切块上锅蒸30分钟左右

培根蘑菇土豆泥的做法图解2

2/15. 土豆蒸熟后,加入欧芹,黄油,20克牛奶和少许盐搅拌成土豆泥

培根蘑菇土豆泥的做法图解3

3/15. 培根煎熟,切成小块

培根蘑菇土豆泥的做法图解4

4/15. 将培根碎,少许黑胡椒一起放入土豆泥搅拌匀

培根蘑菇土豆泥的做法图解5

5/15. 将土泥装盘

培根蘑菇土豆泥的做法图解6

6/15. 蘑菇切片放平底锅,不用加油

培根蘑菇土豆泥的做法图解7

7/15. 小火煎出水

培根蘑菇土豆泥的做法图解8

8/15. 将煎好的蘑菇,淡奶油和150克牛奶放入料理打碎

培根蘑菇土豆泥的做法图解9

9/15. 将打好的奶油蘑菇汤倒入小锅,加一勺面粉,少许盐和黑胡椒,搅拌均匀!

培根蘑菇土豆泥的做法图解10

10/15. 小火不断搅拌,至浓稠就好了

培根蘑菇土豆泥的做法图解11

11/15. 将浓汤酱淋在土豆泥上

培根蘑菇土豆泥的做法图解12

12/15. 可以放点装饰,但是不要吃生蘑菇

培根蘑菇土豆泥的做法图解13

13/15. 近景看看

培根蘑菇土豆泥的做法图解14

14/15. 吃的时候拌在一起

培根蘑菇土豆泥的做法图解15

15/15. 美美的!

食材功效信息

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有美容护肤、减肥、健脾利湿等功效;可与牛腩、醋、黄瓜搭配;与螃蟹、西红柿、樱桃番茄相克,同食可能会引起不适;

培根的热量505千卡(每100克);有利含量:富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有开胃、消食、健脾等功效;

口蘑的热量242千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有防癌、治疗便秘、大便秘结等功效;可与冬瓜搭配;与味精相克,同食可能会引起不适;

牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有大便秘结、美容养颜、改善睡眠等功效;可与草莓、木瓜、蜂蜜搭配;与菜花、猕猴桃、番茄酱相克,同食可能会引起不适;

黑胡椒的热量67千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有祛腥、和胃、祛腥提味等功效;

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营养信息

  • 培根蘑菇土豆泥热量2156 千卡
  • 脂肪147.48 克
  • 蛋白质105.2 克
  • 碳水化合物133.78 克
  • 13337.4 毫克
  • 601 毫克
  • 26.32 毫克
  • 4242 毫克

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