| 雾霾来袭,来款清肺的养身好粥吧热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 百合 | 克 | 60千卡 | 166千卡 | 3.2克 | 0.1克 |
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | 10克 | 1.4克 |
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 总量 | 278克 | 雾霾来袭,来款清肺的养身好粥吧热量/卡路里882千卡 | |||

1/12. 大米和银耳提前凉水泡泡,比较容易煮,粥也黏稠些哦

2/12. 新鲜百合两朵,掰开

3/12. 反复冲洗,干净为止

4/12. 大火煮开后,关小火焖煮,一定搞个筷子或者勺子不停搅,不然容易糊锅

5/12. 慢慢在搅动过程中你会觉得有变化,会慢慢觉得有阻力了

6/12. 米慢慢膨胀了

7/12. 这个时候粥非常稠了已经很好吃了

8/12. 下洗干净的百合,新鲜百合不能一开始就放,不然煮融了

9/12. b百合煮粉粉了以后,加适量冰糖

10/12. 放枸杞煮一分钟立刻关火,盖盖子焖20分钟

11/12. 枸杞煮久了也容易融,粥也会跟着一起变红

12/12. 焖好后真的非常稠,很好吃,这样的天气再适合不过了
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养胃、促消化、缓解胃痛等功效;可与荷叶、白果、板栗搭配;与蕨菜、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
百合的热量166千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有理脾健胃、润燥、促进血液循环等功效;可与银耳、枸杞、糯米搭配;与火腿、猪肉、羊骨相克,同食可能会引起不适;
银耳的热量200千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有壮身、益胃、强心等功效;可与猪肉、青鱼、枸杞搭配;与菠菜、白萝卜相克,同食可能会引起不适;
枸杞的热量258千卡(每100克);具有补肝、软化血管、抗脂肪肝等功效;可与山楂干、大花蟹、山楂搭配;与绿茶相克,同食可能会引起不适;