| 超美味简易-凉拌面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面条 | 克 | 741千卡 | 284千卡 | 8.3克 | 0.7克 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 豆腐皮 | 克 | 734千卡 | 410千卡 | 44.6克 | 17.4克 |
| 食盐 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 食油 | 克 | 243千卡 | 900千卡 | 0克 | 100克 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 醋 | 克 | 6千卡 | 11千卡 | 0.1克 | 0.3克 |
| 香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | 6.71克 | 13.29克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 芥末油 | 克 | 54千卡 | 900千卡 | 0克 | 100克 |
| 总量 | 1091克 | 超美味简易-凉拌面热量/卡路里2268千卡 | |||

1/6. 把胡萝卜,黄瓜,火腿块切丝,豆腐皮需过热水去除豆腥味后捞出切丝。备用。

2/6. 面条煮熟过冷水后控干备用。

3/6. 忘记拍照了,不好意思哈,香菇泡发后切丝和火腿一起下锅加盐翻炒。

4/6. 把控干的面条放入所有作料里,单独拿一个空碗,加入食盐,少量白糖,陈醋,生抽,香油,芥末油,蚝油,少量清水即可搅拌倒入拌好的材料里。

5/6. 好啦,大功告成啦,

6/6. 嘿嘿。我煎了个鸡蛋,可美味了。
面条的热量284千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有止渴、润肺补肾、养胃等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗肿瘤、防酒精中毒、减肥强体等功效;可与墨鱼、虾米、鱿鱼搭配;与辣椒、卷心菜、泥鳅相克,同食可能会引起不适;
食盐的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有除脂美容、清理胃水、止血等功效;与青芒果、芒果相克,同食可能会引起不适;
食油的热量900千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有高脂血症、预防心血管硬化、补虚等功效;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消食、帮助消化、抗癌等功效;可与黄豆、蜂蜜、卷心菜搭配;与柠檬、辣椒、猕猴桃相克,同食可能会引起不适;