| 金顶轩的竹蔗水,改良味道更好,更下火热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 甘蔗 | 克 | 206千卡 | 64千卡 | 0.4克 | 0.1克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 荸荠 | 克 | 115千卡 | 61千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 梨 | 克 | 197千卡 | 44千卡 | 0.4克 | 0.2克 |
| 总量 | 1099克 | 金顶轩的竹蔗水,改良味道更好,更下火热量/卡路里1078千卡 | |||

1/1. 甘蔗,冰糖,荸荠,梨一起下锅,大火煮开,小火慢炖20分钟,中途不加水,第一锅彻底喝完了,可以再加水继续熬
甘蔗的热量64千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有生津润燥、下气止呕、大便秘结等功效;可与牛肉、牛奶、肥牛搭配;与海鲜相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有和胃润肺、润肺、润肺止咳等功效;可与五味子、草莓、香蕉搭配;
荸荠的热量61千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清热泻火、整肠通便、预防高血压等功效;可与香菇、核桃、木耳搭配;
梨的热量44千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有开胃、化痰、止咳化痰等功效;可与猪肺、无花果、姜汁搭配;与螃蟹、梭子蟹、大闸蟹相克,同食可能会引起不适;