| 蟹味菇核桃汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高汤 | 克 | 32千卡 | 16千卡 | 2.25克 | 1克 |
| 核桃仁 | 克 | 523千卡 | 654千卡 | 15.2克 | 65.6克 |
| 小葱 | 克 | 16千卡 | 27千卡 | 1.6克 | 0.4克 |
| 蟹味菇 | 克 | 75千卡 | 25千卡 | 2.93克 | 0.1克 |
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 640克 | 蟹味菇核桃汤热量/卡路里647千卡 | |||

1/6. 准备食材,高汤需要提前熬制好

2/6. 蟹味菇撕成小条

3/6. 用清水洗净

4/6. 锅里倒入高汤,煮开

5/6. 倒入蟹味菇

6/6. 倒入核桃仁,大火煮15分钟,关火,调上盐即可
高汤的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有保护心脏、抗污染、滋补等功效;
核桃仁的热量654千卡(每100克);具有消炎杀菌、预防动脉硬化、补虚强体等功效;可与芝麻、阿胶、枣搭配;与白酒、野鸡肉、山鸡相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有杀菌、清理胃水、帮助消化等功效;与豆馅、小豆、红豆相克,同食可能会引起不适;
小葱的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防高血压、抗癌、促进消化等功效;可与蘑菇搭配;与香干、豆腐、腐竹相克,同食可能会引起不适;
蟹味菇的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有治疗便秘、预防便秘、助发育等功效;