| 芝士焗土豆泥+自制香蕉奶泡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 马苏里拉芝士 | 克 | 403千卡 | 328千卡 | 25.7克 | 23.5克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | 1.9克 | 0.4克 |
| 蘑菇 | 克 | 41千卡 | 22千卡 | 3.28克 | 0.34克 |
| 香蕉 | 克 | 158千卡 | 89千卡 | 1.09克 | 0.33克 |
| 黑胡椒 | 克 | 5千卡 | 67千卡 | 4.37克 | 4.01克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 甜椒 | 克 | 16千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 辣椒粉 | 克 | 166千卡 | 263千卡 | 6.09克 | 8.69克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 低脂牛奶 | 克 | 88千卡 | 50千卡 | 3.3克 | 1.98克 |
| 总量 | 1914克 | 芝士焗土豆泥+自制香蕉奶泡热量/卡路里2936千卡 | |||

1/8. 一个土豆削皮切成四大块放锅里大火煮熟,水放多点,没过土豆。大约15分钟,筷子一戳就透就好啦。拿出来放进保鲜袋用擀面棍压成泥,或者冷凉用手压。

2/8. 胡萝卜,洋葱,木耳,蘑菇,甜椒,葱花,切成小丁一旁备用。

3/8. 这个肉是家里做蹄包剩下的,我就挑了两块瘦肉出来(换成别的你爱吃的肉都行,不放肉也行,或者换成鸡蛋煎熟切块)。孙瓜切丁,西兰花切小块。

4/8. 我是用电饼铛炒的菜,主要是为了省油健康。锅烧热,放入少量油,把第一份切好备用的菜,先下锅炒熟(因为比较难熟,而且洋葱先煸出香味),再放入第二份带肉的几样菜,煸炒一会。放入辣椒粉(拿料理机磨的),黑胡椒粉(因为我爱吃,撒了好多),盐。关电饼铛把土豆泥(保鲜袋底下撕个小口挤出来)加进去,翻拌均匀,盛出放入烤箱专用容器,我的烤碗很小,压的很密。土豆泥加进去翻拌是为了味道均匀。

5/8. 铺上芝士,想吃多少铺多少,爱吃你就多吃点,哈哈,爽!烤箱上下火预热五分钟,200度。(微波炉烤也行呦)

6/8. 牛奶和香蕉切片放入料理机,打成奶昔放入容器,在微波炉里中火3分钟取出,上面就有奶泡啦,我还放了几粒蔓越莓。能喝凉的就不加热,不过冬天喝热的对胃好啦。

7/8. 坐在阳台上,晒着太阳,吃着自己动手做的美味,真惬意~

8/8. 之前做的芝士焗饭,里面加的是鸡蛋,放了点生抽调味,酱油调色,我更爱这款,对味!
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有益气、补充营养、美容护肤等功效;可与黄瓜、牛里脊、牛腩搭配;与西红柿、螃蟹、石榴相克,同食可能会引起不适;
马苏里拉芝士的热量328千卡(每100克);具有增强抵抗力、补钙、增强活力等功效;与杨桃、羊肉、菠菜相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消食、防癌、润肺祛痰等功效;可与圆白菜、西瓜、卷心菜搭配;与柚子、柠檬、茄子相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防癌、促进消化、促消化等功效;可与猪骨、松子、排骨搭配;与黄豆、河虾、小龙虾相克,同食可能会引起不适;
木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有治便秘、活血、益气等功效;可与鱿鱼、枣、圆白菜搭配;与麦冬、萝卜、鸭肉相克,同食可能会引起不适;