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菌菇茴香菜大馄饨

菌菇茴香菜大馄饨的热量和减肥功效

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菌菇茴香菜大馄饨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
肥瘦猪肉1383千卡395千卡14.6克30.8克
芹菜叶20千卡20千卡0.8克0.1克
蘑菇44千卡22千卡3.28克0.34克
香菇39千卡26千卡2.2克0.3克
白玉菇54千卡27千卡3.50克0.40克
杏鲍菇62千卡31千卡1.3克0.1克
4千卡59千卡2克0克
料酒25千卡114千卡0.3克0克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
食用油620千卡899千卡0克99.90克
总量1366菌菇茴香菜大馄饨热量/卡路里2350千卡
迪斯科 热量2350千卡,相当于迪斯科522分钟消耗的热量...270

菌菇茴香菜大馄饨的做法共6个步骤

食材主料/辅料

肥瘦猪肉(350克)、茴香菜(500克)、芹菜叶(100克)、白玉菇(200克)、杏鲍菇(200克)、蘑菇(200克)、香菇(150克)、食用油(30毫升)、料酒(适量)、盐(适量)、葱姜末(50克)、鸡蛋(2个)
菌菇茴香菜大馄饨的做法图解1

1/6. 茴香菜和芹菜叶子切碎,用油拌匀(防止发黑).

菌菇茴香菜大馄饨的做法图解2

2/6. 我使用了蘑菇(鲜嫩)、香菇(增香)、杏鲍菇(爽滑)、白玉菇(起鲜)这四种菌菇.多吃菌类有益健康.

菌菇茴香菜大馄饨的做法图解3

3/6. 菌菇用粉碎机搅碎(注意不要粉太细,影响口感).

菌菇茴香菜大馄饨的做法图解4

4/6. 猪肉糜里放入鸡蛋、料酒、葱姜末、盐、油(起到让肉鲜嫩的作用),顺时针拌匀后再放入茴香菜、芹菜、菌菇,拌匀.

菌菇茴香菜大馄饨的做法图解5

5/6. 我包馄饨喜欢馅料多多,福气满满噢!最主要的是大馅的好吃!

菌菇茴香菜大馄饨的做法图解6

6/6. 美味!

食材功效信息

肥瘦猪肉的热量395千卡(每100克);具有补钙、生津液、滋肝阴等功效;可与大白菜、茄子、芸豆搭配;与乌梅、明虾、羊肝相克,同食可能会引起不适;

芹菜叶的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清热解毒、祛湿、利尿消肿等功效;可与明虾、菜花、葵花子搭配;与南瓜、螃蟹、虾相克,同食可能会引起不适;

白玉菇的热量27千卡(每100克);具有止咳化痰、镇痛、治疗高血压等功效;

杏鲍菇的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有消食、提高免疫力、祛脂降压等功效;与田螺、鹌鹑、驴肉相克,同食可能会引起不适;

蘑菇的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有镇痛、改善神经功能、理气等功效;可与豆腐、豌豆、小葱搭配;与野鸡相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 菌菇茴香菜大馄饨热量2350 千卡
  • 脂肪141.45 克
  • 蛋白质40.54 克
  • 碳水化合物54.91 克
  • 10674.3 毫克
  • 157 毫克
  • 7.25 毫克
  • 458 毫克

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