豆豉肉酱的热量和减肥功效

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豆豉肉酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
豆豉	克	1270千卡	254千卡	24克	2.6克
猪肉丝	克	988千卡	395千卡	14.6克	30.8克
辣椒	克	738千卡	295千卡	15克	12克
芝麻	克	10千卡	517千卡	19.1克	46.1克
白糖	克	78千卡	392千卡	0.1克	0克
总量	1022克	豆豉肉酱热量/卡路里3084千卡
热量3084千卡，相当于登山机460分钟消耗的热量...402

豆豉肉酱的做法共1个步骤

食材主料/辅料

豆豉（500克）、猪肉丝（250克）、辣椒（250克）、芝麻（2克）、白糖（20克）

1/1. 放油，油温100度放肉丝，辣椒，豆豉翻炒，放酱油，糖、芝麻翻炒。香味出来出锅即可。

食材功效信息

豆豉的热量254千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有发汗解表、伤寒寒热、胸闷烦呕等功效；可与鸭翅、大葱、鸭肉搭配；

辣椒的热量295千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有促消化、胃肠胀气、减肥等功效；可与羊肉、明虾、娃娃菜搭配；与黄瓜、猪肝、羊肝相克，同食可能会引起不适；

芝麻的热量517千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有预防高血压、治疗高血压、滋补养生等功效；可与核桃、桑葚、梨搭配；与鸡翅、鸡肉、鸡胸脯肉相克，同食可能会引起不适；

白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有保肝解毒、滋阴、解盐卤毒等功效；可与南瓜子、香瓜、番茄搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；