| 炸牛奶炸鲜奶炸奶豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 纯牛奶 | 克 | 91千卡 | 60千卡 | 3克 | 3.3克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 玉米淀粉 | 克 | 208千卡 | 346千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 846克 | 炸牛奶炸鲜奶炸奶豆腐热量/卡路里2216千卡 | |||
 热量2216千卡，相当于抛光地板739分钟消耗的热量...180 | |||||
炸牛奶炸鲜奶炸奶豆腐的做法共7个步骤
食材主料/辅料
纯牛奶（500毫升）、白糖（50（按喜好调整）克）、玉米淀粉（60克）、面粉（适量）、水（适量）、食用油（适量）、鸡蛋（1个）
1/7. 把牛奶、糖、玉米淀粉倒在一起搅拌均匀。小火开始熬制，注意搅拌。
2/7. 熬制到浓稠，搅拌费力即可。
3/7. 把熬制好的奶糊糊倒进准备好的容器里，防止粘我在容器里铺上了保鲜膜。放凉以后就可以放冰箱里冷藏，冷藏2小时以上。
4/7. 我是冷藏了一个晚上，第二天一早拿出来的。从容器中取出，准备切块。
5/7. 按照自己喜好来切块。
6/7. 准备面糊，把面、水、鸡蛋掺和在一起搅拌均匀。得到比较厚的面糊糊就可以了。把奶块放在面糊里裹上面糊。
7/7. 锅里倒入足够的油，至少要没过奶块。油热后放入裹了面糊的奶块，炸至金黄即可。很好吃～^_^～
食材功效信息
纯牛奶的热量60千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有治疗便秘、防治近视、美白等功效；可与香蕉、蜂蜜、木瓜搭配；与枣、菜花、杨梅相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有疗疮、除口臭、和中益肺等功效；可与南瓜子、香瓜、杨桃搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
玉米淀粉的热量346千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有治便秘、益气生津、治疗便秘等功效；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有健脾、和血、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 炸牛奶炸鲜奶炸奶豆腐热量2216 千卡
- 脂肪114.31 克
- 蛋白质28.16 克
- 碳水化合物252.62 克
- 钠198.9 毫克
- 钙184 毫克
- 铁6.25 毫克
- 钾386 毫克