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朝鲜冷面

朝鲜冷面的热量和减肥功效

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朝鲜冷面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
酱牛肉615千卡246千卡31.4克11.9克
2千卡1千卡0克0克
黄瓜31千卡16千卡0.8克0.2克
白醋4千卡6千卡0.1克0.6克
3千卡59千卡2克0克
白糖392千卡392千卡0.1克0克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
辣白菜56千卡35千卡2.38克0.41克
总量1023朝鲜冷面热量/卡路里1202千卡
誊写 热量1202千卡,相当于誊写523分钟消耗的热量...138

朝鲜冷面的做法共3个步骤

食材主料/辅料

酱牛肉(250克)、水(1000毫升)、白糖(100克)、白醋(50毫升)、盐(5克)、黄瓜(1根)、鸡蛋(1个)、辣白菜(适量)、蕨梗面(200克)

1/3. 酱牛肉切片,梨、黄瓜、辣白菜切丝,鸡蛋一切两半

2/3. 酱牛肉片放锅中加水煮开,用勺子撇净浮沫。加入白醋、糖、盐调味,关火捡出牛肉片晾凉,放入冰箱冷藏

3/3. 蕨梗面煮熟,捞出放碗中,上面放牛肉片、黄瓜丝、梨丝、辣白菜丝、半个鸡蛋。浇入冷藏好的牛肉汤即可

食材功效信息

酱牛肉的热量246千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有强筋骨、消水肿、补中益气等功效;与橄榄、红糖相克,同食可能会引起不适;

的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有疗疮去酒毒、保肝解毒、调味等功效;可与香瓜、杨桃、南瓜子搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;

白醋的热量6千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有护肝、促进消化、促消化等功效;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有消毒、促进消化、祛除腥膻之味等功效;与小豆、红豆、红豆馅相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 朝鲜冷面热量1202 千卡
  • 脂肪22.62 克
  • 蛋白质49.34 克
  • 碳水化合物126.6 克
  • 50622.5 毫克
  • 227 毫克
  • 10.62 毫克
  • 836 毫克

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