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全麦三文鱼花边披萨

全麦三文鱼花边披萨的热量和减肥功效

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全麦三文鱼花边披萨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
全麦面粉352千卡352千卡11.4克2.1克
2千卡1千卡0克0克
三文鱼273千卡133千卡22.3克4.1克
青椒25千卡22千卡1克0.2克
口蘑445千卡242千卡38.7克3.3克
火腿肠199千卡212千卡14克10.4克
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
豌豆431千卡334千卡20.3克1.1克
番茄酱65千卡97千卡1.74克0.31克
黑胡椒5千卡67千卡4.37克4.01克
4千卡59千卡2克0克
番茄54千卡20千卡0.9克0.2克
玉米粒188千卡196千卡4克0.8克
披萨草9千卡306千卡11克10.25克
总量1536全麦三文鱼花边披萨热量/卡路里2087千卡
仰卧起坐 热量2087千卡,相当于仰卧起坐261分钟消耗的热量...480

全麦三文鱼花边披萨的做法共21个步骤

食材主料/辅料

全麦面粉(100克)、水(适量)、酵母(2克)、三文鱼(一块)、口蘑(两朵)、火腿肠(一根)、广式香肠(一根)、青椒(半根)、洋葱(半颗)、玉米粒(一把)、豌豆(一把)、番茄(半颗)、番茄酱(适量)、披萨草(适量)、盐(适量)、黑胡椒(适量)、可达怡煎鱼料粉(适量)
全麦三文鱼花边披萨的做法图解1

1/21. 三文鱼去皮。

全麦三文鱼花边披萨的做法图解2

2/21. 切片,撒入可达怡煎鱼料粉抓匀腌制,盖上保鲜膜放在冰箱冷藏一夜。

全麦三文鱼花边披萨的做法图解3

3/21. 全麦面粉加水,酵母揉成面团,发酵至两倍大,然后取出,折叠排气,取1/3擀成如图所示。

全麦三文鱼花边披萨的做法图解4

4/21. 把火腿肠卷入包紧,切掉多余部分。

全麦三文鱼花边披萨的做法图解5

5/21. 卷好后如图所示。

全麦三文鱼花边披萨的做法图解6

6/21. 披萨盘内刷入橄榄油。

全麦三文鱼花边披萨的做法图解7

7/21. 剩下的2/3面团檊圆放进披萨盘。

全麦三文鱼花边披萨的做法图解8

8/21. 包好的火腿肠切成段,底部沾水之后排进披萨盘,如图。

全麦三文鱼花边披萨的做法图解9

9/21. 用叉子扎满小洞之后放进烤箱进行二次发酵。

全麦三文鱼花边披萨的做法图解10

10/21. 这个时候可以做披萨酱。

全麦三文鱼花边披萨的做法图解11

11/21. 番茄和洋葱切碎。

全麦三文鱼花边披萨的做法图解12

12/21. 锅内放入橄榄油烧热,把洋葱碎和番茄丁放进去翻炒。

全麦三文鱼花边披萨的做法图解13

13/21. 然后加入番茄酱,盐,披萨草和黑胡椒翻炒均匀。

全麦三文鱼花边披萨的做法图解14

14/21. 炒好的披萨酱如果用不完,放进冰箱,在做意面的时候加入也不错哦。

全麦三文鱼花边披萨的做法图解15

15/21. 准备披萨材料。

全麦三文鱼花边披萨的做法图解16

16/21. 玉米,青豌豆和口蘑焯熟备用。

全麦三文鱼花边披萨的做法图解17

17/21. 饼底抹上披萨酱。

全麦三文鱼花边披萨的做法图解18

18/21. 摆上口蘑。

全麦三文鱼花边披萨的做法图解19

19/21. 摆上蔬菜。

全麦三文鱼花边披萨的做法图解20

20/21. 蔬菜上再抹一层披萨酱,然后摆上三文鱼和香肠,撒上玉米粒和青豆,最后铺上马苏里拉芝士。

全麦三文鱼花边披萨的做法图解21

21/21. 烤箱预热210℃,烤10min,取出刷一层蛋液,再烤5min即可。。

食材功效信息

全麦面粉的热量352千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有养心、益肾、润肺补肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;

三文鱼的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有防治老年痴呆、暖胃和中、预防慢性病等功效;可与西红柿、芥末、柠檬搭配;与茶叶相克,同食可能会引起不适;

口蘑的热量242千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有预防便秘、治便秘、防癌等功效;可与冬瓜搭配;与味精相克,同食可能会引起不适;

火腿肠的热量212千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有滋阴、补虚、止消渴等功效;

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营养信息

  • 全麦三文鱼花边披萨热量2087 千卡
  • 脂肪36.87 克
  • 蛋白质132.81 克
  • 碳水化合物383.86 克
  • 51069.2 毫克
  • 534 毫克
  • 41.32 毫克
  • 5720 毫克

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