| 椰蓉土司热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高筋面粉 | 克 | 892千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 黄油 | 克 | 266千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 526克 | 椰蓉土司热量/卡路里1552千卡 | |||
 热量1552千卡，相当于吹小号621分钟消耗的热量...150 | |||||
椰蓉土司的做法共4个步骤
食材主料/辅料
高筋面粉（2杯半）、鸡蛋（1个）、牛奶（150毫升）、白砂糖（4大勺）、盐（半小勺）、酵母（1.5小勺）、黄油（30克）、黄油（馅）（50克）、椰蓉（馅）（100克）、鸡蛋（馅）（1个）、白砂糖（馅）（40克）
1/4. 没有拍和面的照片，老方法，将鸡蛋，牛奶，面粉放入面包机，糖放一角，对角放盐，中间挖洞放酵母，然后埋好酵母，和面20分钟，休息五分钟，然后加入软化的黄油，继续和面30分钟，发酵一小时
2/4. 发酵的时间做椰蓉馅儿，将鸡蛋打散，与糖，软化的黄油，椰蓉混合搅拌好备用
3/4. 发酵一小时后拿出面团擀成长方形将椰蓉馅均匀的铺好，铺满面饼然后卷起面团，卷成长条，从中间切开，馅朝外拧成8字麻花，拿掉搅拌叶片，将拧好的面团放入
4/4. 再次发酵一小时后，烘烤一小时，出炉，香溢扑鼻啊！
食材功效信息
高筋面粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有养心、益肾、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、润肺利咽、滋阴润燥等功效；可与圆生菜、丝瓜、牡蛎 搭配；与地瓜、鹅、兔肉相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有改善睡眠、美容养颜、治疗便秘等功效；可与甘蔗、黑豆、木瓜搭配；与金针菇、菠菜、杨梅相克，同食可能会引起不适；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除口臭、滋阴、抗菌抑菌等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有帮助消化、治肝顺胃、祛除腥膻之味等功效；与小豆、红豆、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 椰蓉土司热量1552 千卡
- 脂肪112.37 克
- 蛋白质34.77 克
- 碳水化合物189.25 克
- 钠10253.9 毫克
- 钙431 毫克
- 铁5.68 毫克
- 钾301 毫克