| 黑芝麻紫薯球热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米粉 | 克 | 903千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | 2.34克 | 0克 |
| 总量 | 472克 | 黑芝麻紫薯球热量/卡路里1067千卡 | |||
1/5. 紫薯去皮,切片,上蒸锅蒸熟

2/5. 糯米粉分两份,一份少点用开水烫,一份多点用冷水和,然后再把两个面团揉在一起,揪成小圆子

3/5. 把蒸熟的紫薯压成泥,然后放两勺蜂蜜

4/5. 把薯泥包入面团内,然后下锅煮

5/5. 水开后,1分钟捞起沥干,裹上黑芝麻,待凉后吃起来,口感会更好哦
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有延年益寿、活血行气、补脑益智等功效;可与桑葚、葡萄、红豆搭配;与鸡胸肉、鸡翅、莲子相克,同食可能会引起不适;
紫薯的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有强肾阳、瘦身、抗癌等功效;可与莲子、牛奶、水芹菜搭配;与蛋黄、柴鸡、鸡蛋相克,同食可能会引起不适;