醋溜山药的热量和减肥功效

葱花具有增强食欲、降低胆固醇、预防感冒等功效；

醋的热量11千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有护肾、杀虫、促进消化等功效；可与猪骨、桑葚、大蒜搭配；与芥菜、茼蒿、豌豆相克，同食可能会引起不适；

山药的热量57千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有长志安神、助五脏、白带多等功效；可与银耳、鳗鱼、乌鸡搭配；与藻类、南瓜、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；

五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补肾养血、止消渴、滋肝阴等功效；可与萝卜、紫菜、冬瓜搭配；与鹌鹑、菱角、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；

花生油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；具有降低胆固醇、润肺止咳、促生长等功效；