西红柿鸡蛋打卤面的热量和减肥功效

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西红柿鸡蛋打卤面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
西红柿	克	42千卡	16千卡	0.7克	0.2克
鸡蛋	克	99千卡	143千卡	12.56克	9.51克
木耳	克	18千卡	25千卡	0.48克	0.04克
番茄酱	克	65千卡	97千卡	1.74克	0.31克
淀粉	克	146千卡	364千卡	0.2克	0.7克
总量	510克	西红柿鸡蛋打卤面热量/卡路里370千卡
热量370千卡，相当于背部训练106分钟消耗的热量...210

西红柿鸡蛋打卤面的做法共4个步骤

手擀面（我是买的现成的，也可以自己做，也可以换成挂面，不过还是手擀面有嚼劲）（适量）、西红柿（一个）、鸡蛋（一个）、番茄酱（两到三勺）、淀粉（适量）、木耳（少量）、盐，糖（适量）

1/4. 看下原材料，西红柿切丁，木耳给忘了，一点就行，为了搭配颜色，喜欢吃也可多放，木耳切好

2/4. 锅内放水把面煮熟后过凉水捞出备用

3/4. 锅内放油烧热后放鸡蛋炒熟后放入西红柿丁木耳，西红柿炒出水后加入番茄酱加适量盐和糖，加水烧开后加淀粉勾芡，不必放太多淀粉，汤稍微有些粘稠就好，把汤浇在煮好的面上就ok啦！很好吃，试试吧，也很简单

4/4. 成品

西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热解毒、养阴凉血、祛雀斑等功效；可与豆腐、鸡蛋、茭白搭配；与红薯、黄瓜、鳙鱼相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、养血发胎、清热解毒等功效；可与黄豆、茼蒿、西红柿搭配；与牛奶、鹅肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；

番茄酱的热量97千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有防癌、祛雀斑、预防高血压等功效；与鱿鱼、牛奶相克，同食可能会引起不适；

淀粉的热量364千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有治便秘、大便秘结、润肠通便等功效；

木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有止血止痛、活血、益气等功效；可与草鱼、春笋、枣（鲜）搭配；与田螺、白萝卜、海螺相克，同食可能会引起不适；