| 葡萄干椰蓉土司热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛奶 | 克 | 25千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 水 | 克 | 1千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 葡萄干 | 克 | 181千卡 | 341千卡 | 2.5克 | 0.4克 |
| 玉米油 | 克 | 179千卡 | 895千卡 | 0克 | 99.2克 |
| 白糖 | 克 | 157千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 全蛋液 | 克 | 43千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 高筋面粉 | 克 | 975千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 椰蓉 | 克 | 397千卡 | 684千卡 | 5.3克 | 69.08克 |
| 总量 | 611克 | 葡萄干椰蓉土司热量/卡路里1958千卡 | |||
 热量1958千卡，相当于伸展操783分钟消耗的热量...150 | |||||
葡萄干椰蓉土司的做法共9个步骤
食材主料/辅料
牛奶（60克）、水（80克）、白糖（40克）、全蛋液（30克）、玉米油（20克）、酵母（3克）、葡萄干（少许）、椰蓉（少许）、高筋面粉（270克）
1/9. 除了油之外，把牛奶，水，糖，全蛋液，高筋面粉，酵母，全部倒进面包机里，按发面功能，和面大概10分钟后把油倒进面包机里。我的面包机时间自己设定时间是1小时40分钟，打开之后就是这样的了
2/9. 从面包机里拿出面团，排气，然后把面团分两份，然后编辫子
3/9. 编好的辫子围成团，缝隙中放入葡萄干，不喜欢葡萄干可以不放
4/9. 两个面团放进土司盒子里，二次发酵，发至2倍大
5/9. 表面刷全蛋液，撒上椰蓉和黑芝麻，放烤箱里上下火175度烤35/40分钟，中间看上色后盖上锡纸以免烤糊
6/9. 出炉
7/9. 卖相还不错
8/9. 切片后效果更好哦
9/9. 美味
食材功效信息
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美容、美白、改善睡眠等功效；可与桃、甘蔗、木瓜搭配；与猕猴桃、橙、钙粉相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有保肝解毒、止咳、和中益肺等功效；可与杨桃、南瓜子、番茄搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
全蛋液的热量144千卡（每100克）；具有防细菌感染、延缓衰老、健脑益智等功效；可与百合、苋菜、紫菜搭配；与鹅肉、柿子、地瓜相克，同食可能会引起不适；
玉米油的热量895千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素E；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有养颜、美容、健体等功效；
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营养信息
- 葡萄干椰蓉土司热量1958 千卡
- 脂肪182.34 克
- 蛋白质40.01 克
- 碳水化合物284.05 克
- 钠229.6 毫克
- 钙402 毫克
- 铁16.09 毫克
- 钾1942 毫克