| 炸馒头片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 白胡椒 | 克 | 2千卡 | 23千卡 | 3.15克 | 0.64克 |
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | 10.7克 | 2.8克 |
| 黑胡椒 | 克 | 5千卡 | 67千卡 | 4.37克 | 4.01克 |
| 十三香 | 克 | 28千卡 | 348千卡 | 1克 | 8克 |
| 总量 | 102克 | 炸馒头片热量/卡路里669千卡 | |||
 热量669千卡，相当于健美操143分钟消耗的热量...280 | |||||
炸馒头片的做法共6个步骤
食材主料/辅料
老面馒头（一两个）、食用油（500毫升）、盐（2勺）、调味盐（1勺）、白胡椒（2勺）、黑胡椒（1勺）、十三香（1勺）、鸡精（1勺）
1/6. 老面馒头，冷的
2/6. 切片
3/6. 配好佐料
4/6. 热油下馒头片，翻面炸，颜色金黄就行了（没照片）
5/6. 捞出来的时候赶紧撒佐料，趁油还没干才沾得上去
6/6. 也可以不撒佐料，蘸炼奶，完全不一样的味道，也很销魂。
食材功效信息
食用油的热量899千卡（每100克）；具有冠心病、预防心血管硬化、血管硬化等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有预防蛀牙、清理胃水、消毒等功效；与豆馅、红豆、小豆相克，同食可能会引起不适；
白胡椒的热量23千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；具有促进消化、散寒、健胃等功效；
黑胡椒的热量67千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有解油腻、促消化、增进食欲等功效；
十三香的热量348千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有提鲜、增加食欲、调味等功效；
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营养信息
- 炸馒头片热量669 千卡
- 脂肪115.35 克
- 蛋白质21.22 克
- 碳水化合物121.18 克
- 钠11183.4 毫克
- 钙294 毫克
- 铁7.18 毫克
- 钾448.3 毫克