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银耳雪梨炖冰糖

银耳雪梨炖冰糖的热量和减肥功效

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银耳雪梨炖冰糖热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
雪梨256千卡73千卡0.9克0.1克
银耳86千卡200千卡10克1.4克
红枣388千卡264千卡3.2克0.5克
总量541银耳雪梨炖冰糖热量/卡路里730千卡
田径 热量730千卡,相当于田径97分钟消耗的热量...450

银耳雪梨炖冰糖的做法共7个步骤

食材主料/辅料

雪梨(一个)、银耳(适量)、红枣(4粒)、冰糖(适量)
银耳雪梨炖冰糖的做法图解1

1/7. 准备材料:雪梨、银耳、红枣、冰糖

银耳雪梨炖冰糖的做法图解2

2/7. 银耳浸泡5-8小时(为了更好的释出银耳的胶质)

银耳雪梨炖冰糖的做法图解3

3/7. 雪梨去皮

银耳雪梨炖冰糖的做法图解4

4/7. 银耳洗干净并撕碎、雪梨切块、红枣去核

银耳雪梨炖冰糖的做法图解5

5/7. 将银耳、雪梨、红枣、冰糖一起加入适量清水

银耳雪梨炖冰糖的做法图解6

6/7. 置于电高压锅,并压1小时,自然解压

银耳雪梨炖冰糖的做法图解7

7/7. 晾温、装碗、享用

食材功效信息

雪梨的热量73千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有养血生肌、止咳化痰、退热等功效;可与百合、无花果、姜汁搭配;与青蟹、梭子蟹、羊肉相克,同食可能会引起不适;

银耳的热量200千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有润肺、强心、润肠等功效;可与冰糖、茡荠、菊花搭配;与白萝卜、菠菜相克,同食可能会引起不适;

红枣的热量264千卡(每100克);具有防治脑供血不足、宁心安神、保护肝脏等功效;可与木瓜、板栗、小麦搭配;与海蟹、牛奶、虾相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 银耳雪梨炖冰糖热量730 千卡
  • 脂肪2 克
  • 蛋白质14.1 克
  • 碳水化合物155.3 克
  • 89.7 毫克
  • 112 毫克
  • 7.2 毫克
  • 2157 毫克

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