| 草莓千层蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋粉 | 克 | 177千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 牛奶 | 克 | 105千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 黄油 | 克 | 89千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 淀粉 | 克 | 109千卡 | 364千卡 | 0.2克 | 0.7克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 461克 | 草莓千层蛋糕热量/卡路里783千卡 | |||
 热量783千卡，相当于拳击65分钟消耗的热量...720 | |||||
草莓千层蛋糕的做法共4个步骤
食材主料/辅料
低筋粉（50克）、白糖（适量）、鸡蛋（3个）、淀粉（30克）、牛奶（250克）、黄油（10克）
1/4. 各种粉类、鸡蛋、牛奶、黄油一起搅拌均匀，过筛。制作饼皮，面糊一次倒多少根据平底锅大小而定，我也是第一次做，做得稍微有点厚。
2/4. 饼皮煎好后放凉，置冰箱备用。草莓洗净切丁备用，淡奶油加糖打发后，就可以开始制作了
3/4. 一层饼、一层奶油、一层草莓、一层饼重叠，直至饼皮全部叠上，因为我也是第一次做，边缘不太整齐，之前看有好多人都是在慕斯圈里制作的，那样比较整齐好看
4/4. 冰箱放置两三个小时就可以开吃了，由于饼皮太厚，口感上差了些，但也很好吃哦！
食材功效信息
低筋粉的热量354千卡（每100克）；具有益肾、养心、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有和中益肺、疗疮去酒毒、润肺生津等功效；可与番茄、杨桃、香瓜搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、养血发胎、滋阴润燥等功效；可与青椒、基围虾、辣椒搭配；与豆浆、甲鱼 、鹅肉相克，同食可能会引起不适；
淀粉的热量364千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有治疗便秘、润肠通便、益气生津等功效；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润肠、美容、美容养颜等功效；可与桃、草莓、蜂蜜搭配；与白砂糖、杨梅、金针菇相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 草莓千层蛋糕热量783 千卡
- 脂肪112.81 克
- 蛋白质30.47 克
- 碳水化合物273.32 克
- 钠220.9 毫克
- 钙358 毫克
- 铁2.78 毫克
- 钾417 毫克