| 豆浆稀饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 小葱 | 克 | 16千卡 | 27千卡 | 1.6克 | 0.4克 |
| 豆浆 | 克 | 29千卡 | 16千卡 | 1.8克 | 0.7克 |
| 糯米 | 克 | 1211千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
| 薏米 | 克 | 72千卡 | 361千卡 | 12.8克 | 3.3克 |
| 生姜 | 克 | 45千卡 | 80千卡 | 1.82克 | 0.75克 |
| 猪油 | 克 | 44千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 矿泉水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 869克 | 豆浆稀饭热量/卡路里1423千卡 | |||
1/4. 薏米和糯米浸泡一夜 倒入锅中加适量矿泉水煮稀饭 大火煮开后转小火熬煮稀饭 50分钟左右 注意多搅拌以免粘锅 煮至水分减少(还要有点稀不是煮成干饭好吗) 注意不要加太多水 等一下还要加豆浆
2/4. 水分减少,倒入豆浆机打的滤好渣的豆浆小火煮15分钟 注意多搅拌以免糊掉 注意这是生豆打出来的豆浆 不是熟豆煮的稀豆沙
3/4. 把生姜去皮切碎加半碗水浸泡

4/4. 稀饭关火 打出来吃 碗里放猪油和盐 加一勺适量姜水不要太多喔 撒上葱花 大功告成。
小葱的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血压、抗菌、缓疲劳等功效;可与蘑菇搭配;与豆腐、香干、腐竹相克,同食可能会引起不适;
豆浆的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有生津解渴、滋阴润燥、降血压等功效;可与花生、莲子、枸杞搭配;与红糖、山竹、药物相克,同食可能会引起不适;
生姜的热量80千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有活血驱寒、杀菌、解药毒等功效;可与羊排、牛里脊、牛肉搭配;与肥牛、兔肉相克,同食可能会引起不适;
糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补虚、补血、止虚汗等功效;可与枣(鲜)、红豆、葡萄搭配;与苹果、鸡肉、仔鸡相克,同食可能会引起不适;
薏米的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有防癌、舒筋除痹、清热排脓等功效;可与香菇、南瓜、鲤鱼搭配;与海带相克,同食可能会引起不适;