| 家常菜蒜苗炒土豆丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 蒜苗 | 克 | 63千卡 | 40千卡 | 2.1克 | 0.4克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 十三香 | 克 | 28千卡 | 348千卡 | 1克 | 8克 |
| 总量 | 468克 | 家常菜蒜苗炒土豆丝热量/卡路里320千卡 | |||
 热量320千卡，相当于山地车39分钟消耗的热量...498 | |||||
家常菜蒜苗炒土豆丝的做法共3个步骤
食材主料/辅料
土豆（3个）、蒜苗（一把）、东古一品鲜酱油（适量）、盐（2小勺）、十三香（适量）
1/3. 土豆丝洗三遍后备用，蒜苗切段
2/3. 锅中放油，油有点热的时候放土豆丝翻炒，（油不能太热）土豆炒至5分熟时放酱油翻炒
3/3. 土豆丝炒至7分熟时，锅中放蒜苗翻炒，放盐、十三香翻炒，炒至8分熟，就可以盛出吃了。土豆炒的不可太熟！
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有和胃、健脾利湿、减肥等功效；可与豆角、醋、牛里脊搭配；与樱桃番茄、石榴、柿子相克，同食可能会引起不适；
蒜苗的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防动脉硬化、保护肝脏、驱虫等功效；可与莴笋搭配；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有调味、促消化、止血等功效；与红豆沙、豆馅、小豆相克，同食可能会引起不适；
十三香的热量348千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有提鲜、调味、增加食欲等功效；
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营养信息
- 家常菜蒜苗炒土豆丝热量320 千卡
- 脂肪8.6 克
- 蛋白质7.1 克
- 碳水化合物105.9 克
- 钠10052.2 毫克
- 钙96 毫克
- 铁4.7 毫克
- 钾583.3 毫克