| 糖霜洋糖糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 小苏打 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 泡打粉 | 克 | 7千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 总量 | 252克 | 糖霜洋糖糕热量/卡路里911千卡 | |||
 热量911千卡，相当于干砌墙304分钟消耗的热量...180 | |||||
糖霜洋糖糕的做法共3个步骤
食材主料/辅料
糯米粉（适量）、白糖（适量）、泡打粉（1勺）、小苏打（2克）、温水（适量）
1/3. 糯米粉加适量温水和白糖，再加2克小苏打和1勺泡打粉，这两种食品添加剂可以帮助油炸过程使米粉膨胀松软。
2/3. 将糯米粉分成握住掌心的大小，放盆中加保鲜膜冷藏。
3/3. 早上起来，热油锅，将分割好的团子用两掌压成扁扁的椭圆状，在中火中炸制成两面焦黄。捞起沥油，放在餐巾纸上吸油。用筛网洒上枫糖糖霜。
食材功效信息
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止虚汗、舒筋活血、补脑益智等功效；可与鸭肉、红豆、莲藕搭配；与鸡胸脯肉、苹果、鸡翅相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有除口臭、疗疮去酒毒、解盐卤毒等功效；可与番茄、南瓜子、杨桃搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
泡打粉的热量178千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有膨大剂等功效；
小苏打的热量1千卡（每100克）；具有细腻皮肤、调节胃酸分泌、美容等功效；
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营养信息
- 糖霜洋糖糕热量911 千卡
- 脂肪1.7 克
- 蛋白质8.1 克
- 碳水化合物215.6 克
- 钠27361.4 毫克
- 钙6 毫克
- 铁0.2 毫克
- 钾131 毫克