| 简单美味青椒炒肉丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 瘦猪肉 | 克 | 329千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 甜面酱 | 克 | 128千卡 | 136千卡 | 5.5克 | 0.6克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 613克 | 简单美味青椒炒肉丝热量/卡路里616千卡 | |||
 热量616千卡，相当于拖地板176分钟消耗的热量...210 | |||||
简单美味青椒炒肉丝的做法共6个步骤
食材主料/辅料
瘦猪肉（适量）、青椒（适量）、盐（适量）、酱油（适量）、甜面酱（适量）、葱（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）
1/6. 肉切丝，青椒切丝，葱姜蒜切丝
2/6. 热锅，下油适量，放入花椒姜蒜，葱丝下少量，其余留用
3/6. 煸炒出香味，放入肉丝炒熟，肉丝变色关小火
4/6. 加入甜面酱，翻炒均匀，倒入适量酱油翻炒
5/6. 倒入青椒，火适当调大，翻炒，最后加盐，放入葱丝，放入少许味精
6/6. 关火，完成
食材功效信息
瘦猪肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健胃、降血糖、促消化等功效；可与鸡翅、糙米、鳝鱼搭配；与秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有增进食欲、促进消化、消毒等功效；与豆馅、红豆馅、小豆相克，同食可能会引起不适；
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有防癌、降低胆固醇、促进食欲等功效；
甜面酱的热量136千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；具有开胃、助食等功效；
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营养信息
- 简单美味青椒炒肉丝热量616 千卡
- 脂肪8.1 克
- 蛋白质41.9 克
- 碳水化合物100.7 克
- 钠16152.9 毫克
- 钙259 毫克
- 铁20.2 毫克
- 钾1543 毫克