| 咖喱鸡肉土豆饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡胸肉 | 克 | 133千卡 | 133千卡 | 19.40克 | 0.9克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 501克 | 咖喱鸡肉土豆饭热量/卡路里397千卡 | |||

1/5. 准备好这几样食材~简单吧!营养吧!在这之前别忘了把饭煮上!

2/5. 先将鸡胸肉切丁,用少许盐、胡椒粉、料酒腌制一会。再将土豆、胡萝卜切块备用。虾仁根据个人喜好,我比较喜欢吃虾所以加了一些

3/5. 这里的步骤是这样的:1 翻炒鸡丁,直至变色后,放盘中备用;2 翻炒土豆、胡萝卜,至表皮变黄时加入适量水煮。(至于煮多久,嗯~边煮的时候可以用把小叉子叉一下试试土豆软硬,别太软啦,因为后面还要煮呢!) 3 倒入鸡丁再接着煮。(鸡肉一定要煮熟喔)

4/5. 煮的差不多啦!接下来放咖哩块!我觉得水的多少和最后咖喱的浓稀比较密切,最好是煮的稍微浓一些,带点汤汁那种!口感最佳!

5/5. 上盘啦!配了个鸡蛋~ 就是盘子太小了,摆盘没怎么好看!败笔!!第一次做,口味还是挺不错的,就是,土豆有点点点点硬了!下次会做更好吧
鸡胸肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脾胃、温中益气、益气等功效;可与松子、茶树菇、板栗搭配;与鲤鱼、鲍鱼、李子相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有美容护肤、减肥、抗衰老等功效;可与醋、豆角、豇豆搭配;与香蕉、螃蟹、西红柿相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、消食、抗癌等功效;可与莴笋、鲈鱼、绿豆芽搭配;与辣椒、木瓜、茼蒿相克,同食可能会引起不适;