| 银耳汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | 10克 | 1.4克 |
| 花生 | 克 | 913千卡 | 567千卡 | 21.7克 | 48克 |
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 红豆 | 克 | 553千卡 | 329千卡 | 19.87克 | 0.53克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 692克 | 银耳汤热量/卡路里2583千卡 | |||

1/3. 将银耳,花生,红豆,提前用温水泡发,然后加适量的水,将所有材料倒入砂锅中,先大火煮开,之后用小火熬一个小时左右,熬制粘稠,就可以啦!

2/3. 刚开始熬的时候

3/3. 大火熬开的时候,第一幅是成品
银耳的热量200千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有补气、提神、补脑等功效;可与豆腐皮、茡荠、梨搭配;与白萝卜、菠菜相克,同食可能会引起不适;
花生的热量567千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有润肺化痰、和胃、滋润皮肤等功效;可与莲子、红枣、猪蹄搭配;与河蟹、黄瓜、蕨菜相克,同食可能会引起不适;
红枣的热量264千卡(每100克);具有降低胆固醇、保护肝脏、缓和药性等功效;可与枸杞子、鹌鹑、面条搭配;与虾皮、海蟹、玄参相克,同食可能会引起不适;
枸杞的热量258千卡(每100克);具有软化血管、益精明目、润肺等功效;可与大闸蟹、山楂、山楂干搭配;与绿茶相克,同食可能会引起不适;
红豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含膳食纤维;具有律律液、催乳、抗癌等功效;可与糯米、鸭肉、鲤鱼搭配;与猪肉、羊肝、冬瓜相克,同食可能会引起不适;