| 鸡蛋西红柿虾仁炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 虾仁 | 克 | 84千卡 | 48千卡 | 10.4克 | 0.7克 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 832克 | 鸡蛋西红柿虾仁炒饭热量/卡路里1138千卡 | |||

1/4. 准备原料,清洗西红柿和虾仁,打散鸡蛋,切好葱花。

2/4. 把西红柿切成小块,鸡蛋炒成小块。
3/4. 冷锅热油,呛香葱花后倒入西红柿,中小火慢炒出红汁,加入虾仁,待虾仁变色后加入米饭和鸡蛋,撒盐收汁炒匀后即可装盘。

4/4. 点缀些香菜后即可开吃!
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容护肤、健脑益智、预防癌症等功效;可与明虾、洋葱、干辣椒搭配;与田鸡、柿子、豆浆相克,同食可能会引起不适;
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防癌、降血压、养阴凉血等功效;可与卷心菜、鲫鱼、豆腐搭配;与虾、海蟹、香菇相克,同食可能会引起不适;
虾仁的热量48千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有增强性欲、预防高血压、降血压等功效;可与圆白菜、油菜、豌豆搭配;与西瓜、红枣、荷兰豆相克,同食可能会引起不适;
米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有和五脏、通血脉、止烦等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
葱花具有降低胆固醇、降血压、减肥等功效;