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虾仁珍珠球

虾仁珍珠球的热量和减肥功效

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虾仁珍珠球热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
虾仁84千卡48千卡10.4克0.7克
糯米1211千卡355千卡6.3克0.6克
豆腐240千卡81千卡8.1克3.7克
料酒25千卡114千卡0.3克0克
肉末600千卡395千卡14.6克30.8克
14千卡46千卡1.3克0.6克
枸杞83千卡258千卡13.9克1.5克
4千卡59千卡2克0克
总量1054虾仁珍珠球热量/卡路里2261千卡
买东西 热量2261千卡,相当于买东西754分钟消耗的热量...180

虾仁珍珠球的做法共8个步骤

食材主料/辅料

虾仁(8个)、糯米(半碗)、料酒(2勺)、葱叶(1根)、姜(1块)、肉末(1份)、豆腐(半块)、盐(适量)、枸杞(8个)
虾仁珍珠球的做法图解1

1/8. 糯米提前一晚泡发

虾仁珍珠球的做法图解2

2/8. 虾去虾壳 虾头 虾线 (做给宝宝吃的所以没留虾燕尾)加料酒 盐 姜 腌制

虾仁珍珠球的做法图解3

3/8. 肉沫加葱末 姜末 盐 碎豆腐 拌匀

虾仁珍珠球的做法图解4

4/8. 多搅一会肉会很嫩

虾仁珍珠球的做法图解5

5/8. 像这样肉沫包住虾仁裹成球

虾仁珍珠球的做法图解6

6/8. 在糯米里打个滚,粘满糯米

虾仁珍珠球的做法图解7

7/8. 锅里提前烧水,摆盘 每个糯米球上个摆颗枸杞

虾仁珍珠球的做法图解8

8/8. 上锅蒸15分钟就好了!

食材功效信息

虾仁的热量48千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有抗早衰、预防高血压、通乳等功效;可与葡萄、紫菜、海马搭配;与橄榄、木瓜、茶叶相克,同食可能会引起不适;

糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有延年益寿、健脾暖胃、止渴等功效;可与百合、鸭肉、枣搭配;与鸡翅、莲子、鸡肉相克,同食可能会引起不适;

料酒的热量114千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除去膻腥气、祛腥味、补充氨基酸等功效;

的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解药毒、镇吐、温中止呕等功效;可与芥菜、慈姑、牛肉搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;

豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有健脾利湿、补中益气、预防高血压等功效;可与鳗鱼、北极虾、三文鱼搭配;与菠菜、苦瓜、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 虾仁珍珠球热量2261 千卡
  • 脂肪37.9 克
  • 蛋白质56.9 克
  • 碳水化合物189.5 克
  • 10640.7 毫克
  • 342 毫克
  • 16.2 毫克
  • 1102 毫克

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