| 凉拌菠菜海米热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 菠菜 | 克 | 43千卡 | 17千卡 | 1.25克 | 0.2克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 海米 | 克 | 73千卡 | 198千卡 | 43.7克 | 2.6克 |
| 白醋 | 克 | 4千卡 | 6千卡 | 0.1克 | 0.6克 |
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | 6.71克 | 13.29克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 粉条 | 克 | 485千卡 | 339千卡 | 0.5克 | 0.1克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 总量 | 627克 | 凉拌菠菜海米热量/卡路里748千卡 | |||
1/5. 菠菜洗净用沸水焯熟,捞出控水,切成你想要的长短
2/5. 粉条放入沸水煮熟后捞出过凉水,剪断
3/5. 蒜去皮用刀拍碎再剁几刀,跟菠菜还有海米拌匀,放盐调味
4/5. 粉条倒入适量酱油拌匀后放入菠菜海米一起,放蚝油调味

5/5. 可根据需要加胡萝卜调色,根据自己口味可随意加调味品,现在人吃够了油腻,偶尔吃一次清淡也不错,何况菠菜对身体好啊!
菠菜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防治痔疮、清洁皮肤、促进生长发育等功效;可与茄子、牡蛎、花生搭配;与黄豆、银耳、带鱼相克,同食可能会引起不适;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有排毒清肠、预防心脑血管疾病、促消化等功效;可与粳米、生菜、玉米面搭配;与鸡肉、鸭肉、草菇相克,同食可能会引起不适;
海米的热量198千卡(每100克);具有理气开胃、补肾壮阳等功效;可与豆腐、豆苗、丝瓜搭配;与鸡肉、猪肉、南瓜相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有调味、预防蛀牙、消炎等功效;与红豆沙、红豆、小豆相克,同食可能会引起不适;
蚝油的热量174千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有防癌、提鲜、促进消化等功效;