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蚝油五花肉

蚝油五花肉的热量和减肥功效

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蚝油五花肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
五花肉2032千卡508千卡9.27克52.33克
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
尖椒44千卡27千卡1.4克0.3克
蚝油35千卡174千卡6.71克13.29克
酱油23千卡63千卡5.6克0.1克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
五香粉21千卡296千卡10.4克2.12克
4千卡59千卡2克0克
总量772蚝油五花肉热量/卡路里2398千卡
棒球 热量2398千卡,相当于棒球480分钟消耗的热量...300

蚝油五花肉的做法共4个步骤

食材主料/辅料

五花肉(400克)、洋葱(一个)、鸡腿胡(一根)、尖椒(适量)、蚝油(一勺)、酱油(一勺)、白糖(两勺)、盐(适量)、五香粉(适量)
蚝油五花肉的做法图解1

1/4. 首先把五花肉切薄片 洋葱切丝 加蚝油 糖 五香粉 酱油 盐 腌制30分钟左右

蚝油五花肉的做法图解2

2/4. 鸡腿菇切片 备用

蚝油五花肉的做法图解3

3/4. 尖椒切块 备用

蚝油五花肉的做法图解4

4/4. 锅内放少许油 将腌制好的肉放入锅内 炒到肉脱水 放入鸡腿菇跟尖椒 一直快速翻炒7、8分钟左右 出锅 撒上芝麻 喜欢吃辣的可以放些红辣椒

食材功效信息

五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有利二便、滋阴、补肾养血等功效;可与大蒜、丝瓜、山楂搭配;与百合、田螺、杏仁相克,同食可能会引起不适;

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有消炎、延缓衰老、治疗高血压等功效;可与苦瓜、玉米、火腿搭配;与虾、小龙虾、黄豆相克,同食可能会引起不适;

尖椒的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有驱寒、治疗高血压、预防高血压等功效;可与豆腐、虾、羊肉搭配;与黄瓜、胡萝卜、猪肝相克,同食可能会引起不适;

蚝油的热量174千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有促进消化、提鲜、防癌等功效;

酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有增进食欲、促进食欲、降低胆固醇等功效;

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营养信息

  • 蚝油五花肉热量2398 千卡
  • 脂肪68.24 克
  • 蛋白质36.58 克
  • 碳水化合物213.28 克
  • 16710.6 毫克
  • 640 毫克
  • 27.2 毫克
  • 1127 毫克

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