| 青椒土豆丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 316千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 味精 | 克 | 32千卡 | 288千卡 | 0.06克 | 0.06克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 总量 | 562克 | 青椒土豆丝热量/卡路里1000千卡 | |||
 热量1000千卡，相当于看电视667分钟消耗的热量...90 | |||||
青椒土豆丝的做法共1个步骤
食材主料/辅料
青椒（两个）、土豆（一个）、胡椒粉（根据个人口味）、盐（根据个人口味）、味精（根据个人口味）、食用油（少量）、大蒜（两三个小半）
1/1. 土豆去皮切丝，青椒切丝，一起放水浸泡两三分钟，蒜瓣切好，然后倒油，把泡好的土豆和青椒丝一起放锅里大火翻炒一分钟，放入切好的蒜瓣，在小火翻炒两三分钟就可！
食材功效信息
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、帮助消化、健胃等功效；可与鳝鱼、鸡蛋、糙米搭配；与秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健脾利湿、养颜、和中养胃等功效；可与豇豆、肥牛、牛里脊搭配；与西红柿、石榴、樱桃番茄相克，同食可能会引起不适；
胡椒粉的热量316千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；具有促消化、散寒、促进消化等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有止血、杀菌、促消化等功效；与赤豆、豆馅、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
味精的热量288千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有提鲜、缓解神经衰弱等功效；与鸡蛋、口蘑相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 青椒土豆丝热量1000 千卡
- 脂肪109.46 克
- 蛋白质16.26 克
- 碳水化合物142.05 克
- 钠10143.7 毫克
- 钙770 毫克
- 铁13.82 毫克
- 钾1148 毫克