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韭菜切肉包

韭菜切肉包的热量和减肥功效

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韭菜切肉包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
韭菜200千卡25千卡2.089999克0.81克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
粉条485千卡339千卡0.5克0.1克
香油142千卡886千卡0克100克
4千卡59千卡2克0克
五花肉2540千卡508千卡9.27克52.33克
面粉992千卡366千卡11.3克1.5克
发酵粉18千卡356千卡47.6克1.7克
总量1810韭菜切肉包热量/卡路里4480千卡
郑多燕减肥操 热量4480千卡,相当于郑多燕减肥操747分钟消耗的热量...360

韭菜切肉包的做法共7个步骤

食材主料/辅料

韭菜(800克)、鸡蛋(4个)、五花肉(500克)、粉条(1把)、炸豆腐丁(若干)、香油(适量)、饺子调料(少许)、盐(适量)、面粉(2斤)、发酵粉(适量)
韭菜切肉包的做法图解1

1/7. 鸡蛋加少许盐炒碎

韭菜切肉包的做法图解2

2/7. 豆腐切片炸成金黄色,切丁备用

韭菜切肉包的做法图解3

3/7. 粉条洗净下水煮断生,捞出滤水(可冲下凉水,不要冲太久否则粉条没有粘性不好吃),剁断,用酱肉的酱油拌匀

韭菜切肉包的做法图解4

4/7. 五花肉猪皮向上放凉水中烧开撇干净浮沫,加入葱姜八角煮至八成熟捞出控水,菜锅中倒入普通酱油,将肉放入锅中上色(酱油凉凉收起,调馅很好),上匀色捞出凉凉,切丁。

韭菜切肉包的做法图解5

5/7. 韭菜提前洗净控水,切成沫

韭菜切肉包的做法图解6

6/7. 所有材料拌在一起

韭菜切肉包的做法图解7

7/7. 发好面,擀面皮。包成大包子

食材功效信息

韭菜的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;具有润肠通便、肾虚阳痿、散瘀等功效;可与鸡蛋、明虾、牡蛎搭配;与白酒、菠菜、牛排相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、预防动脉硬化、预防癌症等功效;可与茼蒿、黄豆、海虾搭配;与鹅蛋、桔子、牛奶相克,同食可能会引起不适;

五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有润燥、补充蛋白质、止消渴等功效;可与萝卜、洋葱、冬瓜搭配;与鲫鱼、菊花、百合相克,同食可能会引起不适;

粉条的热量339千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有强肾阳、通便、防癌等功效;

香油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有益肝养发、通便、治疗高血压等功效;可与菠菜搭配;

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营养信息

  • 韭菜切肉包热量4480 千卡
  • 脂肪165.95 克
  • 蛋白质85.319999 克
  • 碳水化合物209.37 克
  • 10601.7 毫克
  • 389 毫克
  • 33.96 毫克
  • 848 毫克

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