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浓香芝士黑椒牛肉粒焗饭

浓香芝士黑椒牛肉粒焗饭的热量和减肥功效

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浓香芝士黑椒牛肉粒焗饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
牛肉426千卡125千卡27.47克2克
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
土豆225千卡76千卡2克0.2克
红萝卜31千卡22千卡1克0.1克
青豆71千卡72千卡5.9克0.4克
番茄54千卡20千卡0.9克0.2克
淡奶油1406千卡873千卡0.70克97克
番茄酱65千卡97千卡1.74克0.31克
牛油644千卡740千卡0.5克81克
淀粉146千卡364千卡0.2克0.7克
4千卡59千卡2克0克
白饭424千卡130千卡2.36克0.19克
总量1922浓香芝士黑椒牛肉粒焗饭热量/卡路里3531千卡
民族舞 热量3531千卡,相当于民族舞785分钟消耗的热量...270

浓香芝士黑椒牛肉粒焗饭的做法共9个步骤

食材主料/辅料

牛肉(250(根据自己的口味调节)克)、洋葱(半个)、土豆(1个(根据自己的口味调节))、红萝卜(半根(根据自己的口味调节))、青豆(适量)、番茄(2个(根据自己的口味调节))、盐(适量)、研磨胡椒(适量)、淀粉(适量)、淡奶油(适量)、番茄酱(适量)、马苏芝士(适量)、白饭(2碗)、牛油(适量)

1/9. 牛肉洗干净,用厨纸擦干水,切粒

2/9. 牛肉粒加盐,淀粉,黑椒粉腌制大概20分钟

3/9. 洋葱切丁、土豆煮到熟透(筷子可穿过土豆)去皮切丁、红萝卜煮到熟透去皮切丁、西红柿放在沸水中滚一圈(好去皮)去皮切丁

4/9. 热锅,融化牛油,放洋葱,土豆,红萝卜,青豆爆炒一会儿,闻到香味之后,放西红柿,煮到起沙

浓香芝士黑椒牛肉粒焗饭的做法图解5

5/9. 倒入适量淡奶油,煮到所有食材软透,放盐,胡椒粒调味。

6/9. 放入腌制好的牛肉粒,翻炒一会儿

7/9. 放入米饭,拌匀

浓香芝士黑椒牛肉粒焗饭的做法图解8

8/9. 装入焗饭碗,上面铺厚厚一层马苏芝士碎

9/9. 烤箱预热200度,烤10分钟即可,如果喜欢芝士微焦,可以烤多2、3分钟

食材功效信息

牛肉的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有消水肿、化痰熄风、抗衰老等功效;可与南瓜、枸杞、大白菜搭配;与橘子、鲶鱼、红糖相克,同食可能会引起不适;

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防高血压、消炎、提神等功效;可与鸡蛋、火腿、猪骨搭配;与河虾、皮皮虾、小龙虾相克,同食可能会引起不适;

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有美容养颜、养颜、降糖降脂等功效;可与牛里脊、黄瓜、豆角搭配;与香雀、西红柿、螃蟹相克,同食可能会引起不适;

红萝卜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有安五脏、解毒生津、增加食欲等功效;与人参、首乌、地黄相克,同食可能会引起不适;

青豆的热量72千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;具有健脾宽中、润燥消水等功效;可与蘑菇搭配;

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营养信息

  • 浓香芝士黑椒牛肉粒焗饭热量3531 千卡
  • 脂肪182.2 克
  • 蛋白质45.87 克
  • 碳水化合物201.52 克
  • 50014 毫克
  • 233 毫克
  • 17.51 毫克
  • 1639 毫克

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