| 南瓜糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 花生 | 克 | 913千卡 | 567千卡 | 21.7克 | 48克 |
| 葡萄干 | 克 | 181千卡 | 341千卡 | 2.5克 | 0.4克 |
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 753克 | 南瓜糕热量/卡路里2777千卡 | |||

1/9. 南瓜切块上锅蒸

2/9. 蒸好之后放一勺糖搅拌

3/9. 搅拌成这样之后

4/9. 鸡蛋打匀倒入继续搅拌

5/9. 泡好的酵母倒入

6/9. 放入面粉继续搅拌均匀

7/9. 用保鲜膜盖着发酵(我是发了一夜)

8/9. 最后摆盘,红枣要给提前泡涨

9/9. 蒸好之后的,很松软
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、健脑益智、美容护肤等功效;可与韭菜、银鱼、干辣椒搭配;与茶叶、红薯、田鸡相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有疗疮、保肝解毒、润肺生津等功效;可与番茄、香瓜、杨桃搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有补虚损、养心、改善贫血等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
红枣的热量264千卡(每100克);具有降血压、抗癌、抗炎等功效;可与薏仁、黄豆、栗子搭配;与螃蟹、银鱼、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
花生的热量567千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有增强记忆、预防动脉硬化、清咽止咳等功效;可与红枣、菠菜、毛豆搭配;与螃蟹、秋黄瓜、蕨菜相克,同食可能会引起不适;