| 疙瘩汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 603克 | 疙瘩汤热量/卡路里1133千卡 | |||
 热量1133千卡，相当于木管乐器566分钟消耗的热量...120 | |||||
疙瘩汤的做法共5个步骤
食材主料/辅料
西红柿（1个）、鸡蛋（1个）、面粉（一勺）
1/5. 西红柿选用起沙的那种，头顶开十字口，开水烫一下，去
2/5. 切碎西红柿，要很碎的那种，这样出来的烫比较鲜美！
3/5. 到入少量的油，把蒜末到入，待蒜香出来后把西红柿碎倒入炒，放入适量的盐，滴几滴酱油，等出来红汤加入水！
4/5. 把伴好的疙瘩倒入开的烫里！
5/5. 把鸡蛋打入碗中，洒入锅里，美美的疙瘩汤就好了，可以滴几滴香油奥！
食材功效信息
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有治疗高血压、护肤、清热生津等功效；可与芥蓝、鲫鱼、圆白菜搭配；与咸鱼、红薯、青鱼相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、防细菌感染、滋阴润燥等功效；可与荠菜、菠菜、紫菜搭配；与茶叶、茶叶、鹅蛋相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有益肾、除热、健脾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 疙瘩汤热量1133 千卡
- 脂肪11.21 克
- 蛋白质24.56 克
- 碳水化合物65.82 克
- 钠159 毫克
- 钙65.7 毫克
- 铁2.15 毫克
- 钾338 毫克