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青椒肉末土豆米粉

青椒肉末土豆米粉的热量和减肥功效

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青椒肉末土豆米粉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
五花肉381千卡508千卡9.27克52.33克
青椒25千卡22千卡1克0.2克
香菜14千卡24千卡1.8克0.09克
土豆225千卡76千卡2克0.2克
小葱16千卡27千卡1.6克0.4克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
总量668青椒肉末土豆米粉热量/卡路里760千卡
空手道 热量760千卡,相当于空手道76分钟消耗的热量...600

青椒肉末土豆米粉的做法共7个步骤

食材主料/辅料

五花肉(75克)、米粉丝(400克)、青椒(5个)、土豆(半个)、干大蒜(1个)、小葱(2根)、香菜(2条)、鸡蛋(1个)
青椒肉末土豆米粉的做法图解1

1/7. 超市购买米粉丝,把打结处解开,烧开水等待

青椒肉末土豆米粉的做法图解2

2/7. 水开后米粉下水煮2分钟左右

青椒肉末土豆米粉的做法图解3

3/7. 把煮好的米粉捞起用冷水激一下再把水分过滤干掉

青椒肉末土豆米粉的做法图解4

4/7. 把土豆五花肉切碎成肉末

青椒肉末土豆米粉的做法图解5

5/7. 将辣椒切成碎片,把土豆末肉末加料酒盐巴味精搅拌,锅上油煎个荷包蛋,再将土豆肉末青椒末一起爆炒完毕。

青椒肉末土豆米粉的做法图解6

6/7. 将水再次烧开,将米粉烫热再加汤加土豆青椒肉末小葱香菜等配料

青椒肉末土豆米粉的做法图解7

7/7. 搅拌米粉开吃

食材功效信息

五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有补虚、补充蛋白质、滋肝阴等功效;可与丝瓜、紫菜、山楂搭配;与菱角、鲫鱼、香菜相克,同食可能会引起不适;

青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健胃消食、促进血液循环、挡辐射等功效;可与紫甘蓝、包菜、鸡翅搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有养颜、健脾利湿、利水消肿等功效;可与黄瓜、牛腩、豆角搭配;与香雀、樱桃番茄、西红柿相克,同食可能会引起不适;

小葱的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗菌、降低胆固醇、预防高血压等功效;可与蘑菇搭配;与豆腐、腐竹、香干相克,同食可能会引起不适;

香菜的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、温胃散寒、治疗感冒等功效;可与羊肉、胡萝卜、虾搭配;与猪肉、猪肝、猪里脊肉相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 青椒肉末土豆米粉热量760 千卡
  • 脂肪62.73 克
  • 蛋白质28.23 克
  • 碳水化合物33.63 克
  • 529.1 毫克
  • 202 毫克
  • 5.5 毫克
  • 1140 毫克

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