| 快手菜-胡萝卜炒豆腐丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 花椒 | 克 | 39千卡 | 258千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 294克 | 快手菜-胡萝卜炒豆腐丝热量/卡路里806千卡 | |||
 热量806千卡，相当于操作269分钟消耗的热量...180 | |||||
快手菜-胡萝卜炒豆腐丝的做法共4个步骤
食材主料/辅料
胡萝卜（一个）、豆腐丝（买成品）（适量（根据个人喜好））、盐（少许）、食用油（适量）、酱油（少许）、大蒜（两瓣）、花椒（7颗）
1/4. 把胡萝卜擦丝，豆腐丝切段（长度在10厘米左右)搁置旁边备用
2/4. 开火起锅，锅内放油小火，把切好的蒜粒和花椒炸香
3/4. 然后把胡萝卜丝放入锅内翻炒，接着把豆腐丝放入一起翻炒数下，(此时火力为中火)
4/4. 好了，出锅喽！看着红白相间的颜色很有食欲吧~~~
食材功效信息
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解毒生津、润肺祛痰、促消化等功效；可与圆白菜、大米、卷心菜搭配；与红枣、茄子、山楂干相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有治肝顺胃、消毒、帮助消化等功效；与红豆、小豆、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有肝胆病、降血脂、治疗高血压等功效；
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有促进食欲、增进食欲、提鲜等功效；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有排毒清肠、温中健胃、促进消化等功效；可与醋、莴笋、排骨搭配；与鸡肉、草菇、芒果相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 快手菜-胡萝卜炒豆腐丝热量806 千卡
- 脂肪109.3 克
- 蛋白质19.8 克
- 碳水化合物125.7 克
- 钠15855.6 毫克
- 钙803 毫克
- 铁20.7 毫克
- 钾718 毫克