| 韩式芝士泡菜年糕火锅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 辣白菜 | 克 | 56千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
| 肥牛 | 克 | 304千卡 | 118千卡 | 19.9克 | 4.2克 |
| 鱼豆腐 | 克 | 222千卡 | 152千卡 | 9克 | 7.4克 |
| 白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 金针菇 | 克 | 61千卡 | 32千卡 | 2.4克 | 0.4克 |
| 芝士 | 克 | 358千卡 | 328千卡 | 25.7克 | 23.5克 |
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | 1.74克 | 0.31克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 蒜蓉辣酱 | 克 | 54千卡 | 87千卡 | 1.78克 | 2.69克 |
| 总量 | 1424克 | 韩式芝士泡菜年糕火锅热量/卡路里1462千卡 | |||

1/4. 准备好原料,白菜、洋葱洗净切丝,金针菇摘洗干净

2/4. 锅中放一丢丢油,煸炒一下洋葱、大葱、然后放入辣白菜炒出香味

3/4. 放入辣酱、番茄酱糖翻炒一下放入开水,水开大后将白菜、年糕、鱼豆腐等耐煮的原料放入锅中,待鱼豆腐变胖时,年糕也熟了,此时可以盛入小石锅,开小火,放入金针菇,拉面,在拉面是盖一片芝士,咕嘟咕嘟继续煮

4/4. 美味的年糕锅煮好了,开动吧~~
辣白菜的热量35千卡(每100克);具有解热除烦、养胃生津、解渴利尿等功效;可与猪肉、栗子、排骨搭配;与山竹、羊肝、兔肉相克,同食可能会引起不适;
肥牛的热量118千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有消水肿、强筋骨、益气血等功效;可与甘蔗、莴苣、土豆搭配;与田螺、红糖、生姜相克,同食可能会引起不适;
白菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强抵抗力、解渴利尿、养胃生津等功效;可与排骨、甜椒、冬瓜搭配;与山竹、羊肝、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
鱼豆腐的热量152千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有缓解压力、延长寿命、提神醒脑等功效;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有帮助消化、治疗高血压、延缓衰老等功效;可与羊肉、牛肉、猪骨搭配;与皮皮虾、虾、黄豆相克,同食可能会引起不适;