首页 菜谱 分类 食材 百科 资讯 运动
羊肉煲

羊肉煲的热量和减肥功效

分享到:
收藏(0)
羊肉煲热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
羊腩1328千卡203千卡19克14.1克
马蹄105千卡53千卡1克0.2克
生菜48千卡27千卡2.57克0.2克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
生姜45千卡80千卡1.82克0.75克
香料20千卡83千卡1克8克
花生油585千卡886千卡0克100克
总量1240羊肉煲热量/卡路里2212千卡
马路散步 热量2212千卡,相当于马路散步1106分钟消耗的热量...120

羊肉煲的做法共10个步骤

食材主料/辅料

羊腩(2斤)、红罗卜(一根)、青甘蔗(3小节)、马蹄(10个)、生菜(2棵)、菌(1斤)、香料(1包)、支竹(3条)、生姜(适量)、大蒜(一根)、花生油(适量)
羊肉煲的做法图解1

1/10. 先把羊腩放锅里过下水,要放几块姜和料酒去腥,倒出沥干水份。

羊肉煲的做法图解2

2/10. 把支竹泡软

羊肉煲的做法图解3

3/10. 马蹄去皮

羊肉煲的做法图解4

4/10. 罗卜,竹蔗去皮切成小块

羊肉煲的做法图解5

5/10. 山药去皮,切成块

羊肉煲的做法图解6

6/10. 菇洗干净,挤干水分

羊肉煲的做法图解7

7/10. 把香料用煲汤袋装好

羊肉煲的做法图解8

8/10. 磨好姜丝做酱料,加一点点盐,烧热油浇上,就行了,也可加些酱油和辣椒圈。

羊肉煲的做法图解9

9/10. 生菜洗干净

羊肉煲的做法图解10

10/10. 先烧热锅,放油爆姜片蒜,把羊腩放锅里爆炒,放入马蹄,甘蔗,红罗卜,用汤袋装着的香料,加水盖锅焖10分钟!因为我想吃软一点的羊肉,又放又放电高压锅压了20分钟,味全出来了,羊腩也很软,再转到电滋炉开始打火锅,配菜,爱加啥加啥!

食材功效信息

羊腩的热量203千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有促进消化、补血益气、促消化等功效;与梅菜相克,同食可能会引起不适;

马蹄的热量53千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有消热解毒、促进生长发育、清热泻火等功效;可与香菇、海蜇、核桃搭配;

生菜的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增进食欲、抑制病毒、促进血液循环等功效;可与大蒜、鸡蛋、猪肝搭配;与积雪草、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

香料的热量83千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;

生姜的热量80千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增进食欲、镇吐、温肺止咳等功效;可与羊排、牛里脊、牛肉搭配;与兔肉、肥牛相克,同食可能会引起不适;

你可能还喜欢

营养信息

  • 羊肉煲热量2212 千卡
  • 脂肪123.45 克
  • 蛋白质29.89 克
  • 碳水化合物130.93 克
  • 18373.4 毫克
  • 191.5 毫克
  • 6.7 毫克
  • 2269 毫克

相关知识

扫一扫手机查看