| 红薯酒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米酒 | 克 | 340千卡 | 85千卡 | 2.00克 | 0克 |
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 总量 | 579克 | 红薯酒热量/卡路里811千卡 | |||
 热量811千卡，相当于椭圆运动机81分钟消耗的热量...600 | |||||
红薯酒的做法共6个步骤
食材主料/辅料
板薯（一块）、米酒（400克）、红枣（适量）、枸杞（适量）
1/6. 板薯削皮然后用刨字磨成泥。一定要磨的很细腻。我用的是磨姜刨。
2/6. 这就是磨好后的板薯泥。
3/6. 接下来就是烙板薯。锅里加点油，加热后用勺子把板薯泥放进锅里再平摊开来。等一面金黄色后翻面烙另一边。这个过程的唯一决窍就是要小火。如果觉得这样火气大还可以加点生粉直接做成丸子
4/6. 这就是烙好后的板薯
5/6. 然后锅里加入米酒，红枣，枸杞，如果是不太喝酒就加点水和糖，这样甜甜的带点酒味，很好喝。等酒开后下烙好的板薯。煮十分钟左右就好了
6/6. 这就是成品图。红薯酒尤其适合女生，对于暖身有很好的功效。如果有痛经什么的，冬天多喝这个就没错了
食材功效信息
米酒的热量85千卡（每100克）；具有美容、丰胸、化淤等功效；
红枣的热量264千卡（每100克）；具有养心安神、保护肝脏、预防高血压等功效；可与大葱、核桃、黑豆搭配；与银鱼、虾、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
枸杞的热量258千卡（每100克）；具有补肝、软化血管、延长寿命等功效；可与山楂、大花蟹、蚕豆搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 红薯酒热量811 千卡
- 脂肪2 克
- 蛋白质19.1 克
- 碳水化合物150.9 克
- 钠258.3 毫克
- 钙124 毫克
- 铁7.7 毫克
- 钾958 毫克