| 糯米虾丸热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 糯米 | 克 | 1211千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
| 五香粉 | 克 | 21千卡 | 296千卡 | 10.4克 | 2.12克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 1250克 | 糯米虾丸热量/卡路里4167千卡 | |||
 热量4167千卡，相当于摇摆舞926分钟消耗的热量...270 | |||||
糯米虾丸的做法共8个步骤
食材主料/辅料
虾（六只）、五花肉（一小块）、大葱（半根）、姜（5~6片）、香油（适量）、酱油（适量）、食用油（少许）、盐（适量）、糯米（根据自己准备的陷定）、五香粉（适量）
1/8. 首先要提前把糯米洗干净，然后用温水泡两个小时（用温水泡的比较快一些，冷水要泡五个小时）
2/8. 把虾解冻洗干净，葱姜洗干净
3/8. 把虾和肉切成虾糜和肉糜
4/8. 葱姜切成沫
5/8. 把虾，肉，葱姜放一起加入酱油，香油，五香粉，盐，顺时针搅拌均匀（我这里只是虾糜，先给孩子做了一份纯虾的。加肉的图片没有拍）
6/8. 把糯米里多余的水分倒掉，把手洗干净，用手团成圆形，放在糯米上滚几圈，放在盘子里。
7/8. 完成，我把多余的糯米放在了缝隙里。放在锅里蒸二十分钟。
8/8. 成品
食材功效信息
虾的热量93千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有通乳抗毒、补肾壮阳、增强性功能等功效；可与丝瓜、火龙果、西兰花搭配；与山药、橙子、芹菜相克，同食可能会引起不适；
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有润肌肤、润燥、补虚等功效；可与丝瓜、大蒜、紫菜搭配；与田螺、鹌鹑、杏仁相克，同食可能会引起不适；
大葱的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有治疗高血压、壮阳补阴、缓解疲劳等功效；可与红枣、海虾、兔肉搭配；与枣、大蒜、杨梅相克，同食可能会引起不适；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有驱寒、促消化、镇吐等功效；可与芥菜、牛肉、牛腩搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；
香油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进骨骼发育、保护血管、延缓衰老等功效；可与菠菜搭配；
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营养信息
- 糯米虾丸热量4167 千卡
- 脂肪256.75 克
- 蛋白质55.17 克
- 碳水化合物192.21 克
- 钠16068 毫克
- 钙546 毫克
- 铁34.18 毫克
- 钾1341 毫克